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| 난이도 | 하 |
|---|---|
| 칼로리 | 301kcal |
충분히 익어 잼보다 당도가 높은 검은 점 바나나와 베리믹스잼의 만남은 즉석에서 이루어져도 맛있지만 냉장고에서 차게 보관하여 먹으면 더욱 맛있어집니다. 전날 만들어 두었다가 학교나 회사에서 먹어보세요. 더운 날의 아침, 피곤한 날의 아침을 더할 나위 없이 기분 좋게 만들어주어 레어치즈케이크가 결코 부럽지 않습니다. 아침에 단것을 먹어야 두뇌회전이 빨라지는 분들에게 특히 추천합니다.
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재료
• 샌드위치용 식빵 2장, 검은 점 바나나 1개, 베리믹스잼 적당량
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[Bread Tip]
• 맛이 부드러운 우유식빵으로 만드는 것이 좋습니다.
만드는 법
재료 준비
1. 식빵은 테두리를 잘라냅니다.
2. 검은 점으로 덮인 바나나를 준비하여 으깹니다.
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잼 바르기
3. 빵 한 면에 베리믹스잼을 바르고 으깬 바나나를 올립니다.
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샌드위치 완성
4. 나머지 빵을 올리고 먹기좋게 자릅니다.
샌드위치 단면도
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[Tip]
• 바나나에서 검은 점이 올라오는 것은 맛있게 익기 시작했다는 표시! 표면이 무르지 않았다면 썩은 것이 아니므로 버리지 말고 으깨거나 다져서 지퍼백에 넣어 냉동보관합시다.
• 얼린 바나나는 요거트, 블루베리와 함께 갈아 스무디를 만들어 먹거나 전자레인지에 해동시켜 잼으로 활용해도 좋습니다.
• 차갑게 먹어야 맛있으며, 아메리카노와 잘 어울립니다.
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글
출처
바쁜 아침 간단하게, 도시락 대신 든든하게, 간식으로 건강하게! 현대인을 위한 일품 메뉴 홈메이드 샌드위치를 건강하게 즐길 수 있는 다양한 레시피를 소개한다.
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[Daum백과] 콜드바나나앤젤리 샌드위치 – 샌드위치 노트, 술부인, 하서출판사
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