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출처 간식 노트

생강차

몸에 좋은 건강차

요약 테이블
조리시간 30분
난이도

감기에 좋은 생강차는 기침을 완화해주고 코감기와 목감기, 비염에 좋습니다. 열을 내는 성질이 있어 혈액순환을 도와주고, 위의 점막을 자극하기 때문에 위액분비를 증가시켜서 소화를 촉진합니다.

생강차

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재료

• 생강 2개, 꿀 1큰술, 물 800ml(1~2인분 기준)

만드는 법

1. 생강을 얇게 저며 냄비에 물과 함께 넣고 30분 정도 끓인다.
2. 꿀을 넣고 잔에 담는다.

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오정랑 집필자 소개

간호학을 전공한 웰빙 푸드스타일리스트. 이대목동병원 임상시험센터 연구간호사 근무. KBS2 ‘리빙쇼 당신의 6시’ 요리 촬영 및 케이터링. KBS2 ‘생활의 발견 오감도’ 요리 촬영. MBC ‘..펼쳐보기

출처

간식 노트
간식 노트 | 저자오정랑 | cp명하서출판사 도서 소개

평범한 재료로 특별한 간식을 만드는 법. 고소하고 담백한 전통 간식과 간편하게 즐기는 한입 간식까지 다양한 간식 레시피를 소개한다.

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[Daum백과] 생강차간식 노트, 오정랑, 하서출판사
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