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식물성 식품과 동물성 식품은 일반적으로 탄수화물이 풍부하고, 이밖에 식물성 단백질, 비타민의 공급원이 된다. 그러나 지방이나 양질의 단백질의 함유량은 적은 경우가 많다. 이에 비해 동물성 식품은 일반적으로 지방이나 동물성 단백질이 풍부하다.
식물성 식품
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동물성 식품
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[Daum백과] 원료에 의한 식품의 분류 – 다음백과, Daum
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