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| 조리시간 | 10분 |
|---|---|
| 난이도 | 하 |
| 칼로리 | 115kcal |
| 시기 | 여름 |
체리의 멜라토닌은 생체 리듬을 조절해 주기 때문에 수면을 유도하여 불면증에 좋습니다. 또한, 살균 및 소염 작용이 뛰어나 류머티스 관절염에 도움이 됩니다. 과일산이 풍부하여 피부의 각질을 부드럽게 만들고 보습에도 효과적입니다. 청포도와 체리를 레드와인에 넣어 펀치 형태로 샐러드를 만들어 먹으면 뜨거운 여름 더위를 확 날려줄 간식이 될 거예요.
청포도체리 샐러드
ⓒ 하서출판사 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다.
재료
• 청포도알 40개(1송이), 체리 8개(1~2인분 기준)
• 드레싱: 사이다 1컵, 레드와인 1/2컵, 레몬즙 1큰술, 꿀 1큰술
만드는 법
step 1. 청포도알 · 체리 자르기
청포도와 체리는 반으로 자른다.
청포도알 · 체리 자르기
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step 2. 드레싱 만들기
드레싱 재료를 모두 섞어 청포도와 체리에 부은 후 냉장고에 30분~2시간 정도 두었다가 먹는다.
드레싱 만들기
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[Tip]
• 딸기, 오렌지 등 다른 과일을 이용해서 만들어 보세요.
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