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양파 비닐하우스를 이용한 채종 기술양파 채종 재배 입지 조건 우리나라에서 양파 재배는 꾸준히 재배 농가가 늘면서 2만여ha 수준이며 양파는 대부분이 생과로 소비되고 자가 소비보다는 판매용으로 재배하고 있다. 양파 종자는 퇴화하기 쉽고 수명이 짧아 양질의 종자를 사용하기 위해서는 매년 채종하지 않으면 안된다. 양파 채종 재배는 재배 환경에 민...
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양파 플러그 및 기계육묘 기술양파 플러그 육묘의 필요성과 소요 자재 양파 플러그 육묘의 필요성 육묘에 소요되는 노동력은 전 작업 노동력의 8.7%로 많은 비중을 차지하나 악성 노동을 요구하지 않는다. 2000년에 들어서 남부 지역 위주로 플러그 육묘를 시작하였는데, 근래에는 주산지를 중심으로 확산되는 추세이다. 플러그 육묘에서의 묘상 면적...
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양파 onion우리 음식의 대표적인 양념채소 중 하나인 양파는 수분이 전체의 90%를 차지하지만 단백질, 탄수화물, 비타민 C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 다량 함유되어 있다. 일반적으로는 매운 맛이 주를 이루지만 열을 가하면 설탕의 50배의 단맛을 갖고 있는 성분이 형성되는 것이 특징이다.생산 원산지 : 전남 무안/고흥/신...
- 분류 :
- 농산물 〉 채소류 〉 엽경채류
- 원산지 :
- 전남 무안/고흥/신안, 경남 창녕/합천, 대구, 제주 등
- 생산시기 :
- 4월 초~6월 중순
- 생산량 :
- [조생종] 평년 137,300톤, 2014년 136,400톤, [중만생종] 평년 1,276,300톤, 2014년 1,276,600톤
- 가공식품 :
- 절임(양파피클), 양파 분말
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양파 가을뿌림 재배기술정식 전 포장준비 토양검정 양파 정식 전 포장준비를 위해 먼저 토양 검정을 실시하여야 한다. 토양 검정방법은 토양 샘플을 채취한 후 시군농업기술센터에 의뢰하면 무료로 가능하다. 토양검정이 필요한 이유는 퇴비, 비료를 넣기 전에 토양산도, 유기물함량을 미리 파악하여 양파 재배에 적합한 토양 환경을 조성하기 ...
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양파 洋─, onion백합과에 속하는 두해살이풀.내용 학명은 Allium cepa L.이다. 인경(鱗莖)은 지름이 10㎝ 정도에 달하며 편구형 또는 원형이다. 겉에 있는 인편엽(鱗片葉)은 건막질(乾膜質)로서 자주빛이 도는 갈색이지만 안쪽의 것은 두껍고 층층이 겹쳐지며 매운 맛이 강하다. 화경(花莖)은 원통형이고 높이 50㎝ 정도로 중앙보다 ...
- 분류 :
- 백합과
- 성격 :
- 식물, 풀
- 유형 :
- 동식물
- 학명 :
- Allium cepa L.
- 분야 :
- 과학/식물
- 개화기 :
- 9월
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양파 onion, oignon〈프랑스어〉재배지 서남아시아가 원산지이며 세계 여러 나라에서 재배한다. 요리 및 이용 샐러드, 볶음, 장아찌, 튀김 등으로 요리해서 먹을 수 있으며 각종 요리에 다양하게 활용한다. 양파의 자극성분 양파에는 황을 함유하는 프로페닐시스테인 설폭사이드(propenylcysteine sulfoxide) 성분이 함유되어 있다. 양파를 가만히 두면...
- 분류 :
- 백합과(Liliaceae)
- 학명 :
- Allium cepa L.(식물명: 양파)
- 본초명 :
- 양총(洋蔥)
- 종류 :
- 천연 향신료
- 활용부위 :
- 비늘줄기
- 외국어명 :
- cipolla〈이탈리아어〉
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양파 onion수선화과 부추속에 속하는 두해살이풀 또는 그 식용 비늘줄기. 아시아 남서부가 원산지로 추정된다. 백합과에 속하는 대부분의 식물은 비늘줄기나 덩이줄기 같은 땅속 저장기관을 가진다. 백합과에는 튤립·히아신스·은방울꽃 등의 관상용 식물과 리크·마늘·골파·셜롯 등의 식용 식물이 있다.개요 수선화과 부추...
- 분류 :
- 속씨식물 > 외떡잎식물강 > 아스파라거스목 > 수선화과 > 부추속
- 원산지 :
- 유럽, 아시아
- 서식지 :
- 밭
- 크기 :
- 약 50cm ~ 1m
- 학명 :
- Allium cepa L.
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양파 고랭지 봄파종 재배기술평지에서는 여름 고온기에 양파를 재배하기 어려우나, 해발이 높을수록 기온 이 평지에 비해 낮은 점을 이용하여 해발 600m 이상 고랭지에서 2월 하순~3월 중순에 파종하여 8~9월에 수확하는 작형이다. 수확 후에는 자연적으로 저온에 접어들어 이듬해 3월까지 저장이 용이하다. 단경기에 출하하여 높은 가격을 받을 수 ...
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양파 onion분포지역 • 서남아시아, 이집트, 미국, 지중해 연안, 유럽 등지에 널리 분포한다. • 남부, 중부지방에서 재배하고 있다. 형태 여러해살이풀 크기 꽃대는 높이 50cm정도, 비늘줄기는 지름 10cm정도. 잎 잎은 가늘고 길며 속이 빈 통같으나 아랫부분은 약간 모가 지고 녹색이며 파같지만 꽃이 필 때는 대개 말라버린다. ...
- 분류 :
- 백합목 > 백합과 > 부추속
- 꽃색 :
- 백색
- 학명 :
- Allium cepa L.
- 개화기 :
- 9월
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