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  • 미수 (음료) Misu, ミスッカル
    미수는 찹쌀·멥쌀·보리·콩 등을 찌거나 볶아서 가루로 만든 미숫가루를 꿀물이나 설탕물에 타서 차게 마시는 음료이다. 주로 여름철 음료로 이용하며, 미숫가루를 다식과 암죽을 만들 때에도 쓴다. 찹쌀 이외에 보리·콩·율무 등 서너 가지를 섞어 만들면 맛도 좋고 영양가도 풍부해진다. 잠바 (음식) 토막글
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  • 중 (후한) 仲王朝, 仲家
    저지당하여 가지 못하였다. 수춘에서 80리 떨어진 강정(江亭)에 이르러 식량을 확인해 보니, 보리 부스러기만 30곡 정도 남아있을 뿐이었다. 날이 몹시 더워 꿀물을 마시려 하였는데, 꿀 또한 없었다. 원술은 난간에 걸터앉아 탄식하며 말하였다.이윽고 원술은 수레 바닥에 엎드려, 피를 한 말가량 토하고 죽었다. 원술...
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  • 이규령 묘비문
    사용하도록 하였다. 제사 지내는 날은 9월 초일일, 초칠일, 초구일, 3월 3일, 4월 8일, 6월 15일, 7월 15일, 그리고 네 명절이다. 제사 물품은 산자, 절병, 꿀물, 날배[生梨], 생밤, 익은밤, 구운밤, 대추, 마른감, 잣, 황률(黃栗), 진자(榛子), 수시(水柿), 산포도(山葡萄), 집포도(家葡萄), 능금(柰子), 앵두, 이금...
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  • 원소병
    원소병(元宵餠)은 찹쌀가루를 경단으로 빚어 끓는 물에 삶은 뒤, 꿀물 또는 오미자국물에 띄어 차게 먹는 화채이다. 토막글
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  • List of Korean beverages
    galsu (갈수 thirst water), hwachae (화채 fruit punch), sikhye (식혜 sweet rice drink), sujeonggwa (수정과 persimmon drink), milsu or kkulmul (밀수, 꿀물 honeyed water), jeup (즙 juice) and milk by their ingredient materials and preparation methods. Among the eumcheongnyu, cha, hwachae, sikhye...
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