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양송이 버섯

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양송이 버섯 재배과정

양송이 버섯 배지재료 볏짚
배지재료 볏짚
배지재료 볏짚

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양송이 버섯 복토 재료 흙
복토 재료 흙
복토 재료 흙

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양송이 버섯 볏짚발효퇴비 뒤집어 쌓기
볏짚발효퇴비 뒤집어 쌓기
볏짚발효퇴비 뒤집어 쌓기

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양송이 버섯 퇴비살균과 후발효 작업
퇴비살균과 후발효 작업
퇴비살균과 후발효 작업

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양송이 버섯 종균접종 후 균배양 과정
종균접종 후 균배양 과정
종균접종 후 균배양 과정

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수확기의 양송이 버섯
수확기의 버섯
수확기의 버섯

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참고

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출처

식용버섯
식용버섯 도서 소개

식품으로 안전하게 이용되는 버섯이다. 독특한 향을 비롯하여 맛과 영양이 있어 널리 이용되며, 다양한 음식과 함께 즐겨 먹는다.

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[Daum백과] 양송이 버섯 – 식용버섯, 농촌진흥청
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