백과사전 상세 본문
요약 몸길이가 2m 가까이 되는 대형 어류로 농어과에 속하는 바다 물고기
낚시꾼들 사이에서 쉽게 잡기 어렵다고 하여 전설의 물고기, 전설의 심해어라고 불리우며 몸길이가 사람 크기만 한 대형 어류로 몸은 타원형이며 등에 가시모양의 지느러미가 있다. 평상시에는 수심 400 ~ 500m 이상 되는 바위가 많은 바다 속에 살기 때문에 사람들이 볼 수 없으나 산란기인 5월 ~ 7월 중에 얕은 바다로 나와 간혹 낚시꾼들에게 잡히는 경우가 있다. 돗돔은 육질이 단단하고 담백하며 사각사각 씹히는 식감이 좋아 최고의 횟감으로 평가 받고 있다. 돗돔의 간에는 비타민 A가 과다하게 들어있어 너무 많이 먹을 경우 문제가 될 수 있다고 한다. 우리나라에서는 주로 서남해안과 동해 남부에서 발견되며 돗돔이 사는 지역은 한국, 일본 북해도, 러시아 연해주 등으로 제한되어 있어서 세계적으로도 쉽게 보기 힘든 희귀 어류이다.
돗돔
ⓒ wikimedia | CC BY
본 콘텐츠의 저작권은 저자 또는 제공처에 있으며, 이를 무단으로 이용하는 경우 저작권법에 따라 법적 책임을 질 수 있습니다.
연관항목
