항목
-
-
호박 南瓜, pumpkin원산지 호박(pumpkin)은 북아메리카 멕시코가 원산지로 추정된다. 고려대 김기중 교수는 '호박 속은 박과의 다른 재배 작물과는 달리 모두 열대 및 아열대 아메리카가 원산지'라고 설명했다. 그리고 '주로 재배되는 3종 중 애호박(Cucurbita pepo)은 멕시코 북부 및 미국 남서부 지역이 원산지로 아열대성-온대성이며...
- 분류 :
- 박과(Cucurbitaceae)
- 원산지 :
- 북아메리카 멕시코(추정)
- 학명 :
- Cucurbita moschata Duchesne이명 : Cucurbita pepo Linnaeus var. moschata (Duchesne) Duchesne
- 활용부위 :
- 식용 : 열매약용 : 열매껍질, 꽃, 잎, 덩굴
- 외국어명 :
- squash〈영어〉, zucca moscata〈이탈리아어〉, calabaza moscada〈스페인어〉, kalabasa〈필리핀어〉, fak thong(팍텅)〈타이어〉, labu kuning〈인도네시아어〉, labu kuning〈말레이어〉, カボチャ(가보챠)〈일본어〉
-
-
호박 남과, pumpkin씨는 타원형이고 두꺼우며 회백색인데 마르면 흰색이 된다. 특징 및 사용 방법 남과(南瓜)·번과(番瓜)·금과(金瓜)·왜과(倭瓜)·북과(北瓜)·번포라고도 한다...재배하는 호박은 아시아에 널리 분포된 동양계 호박(C. moschata), 유럽과 아메리카에서 널리 재배되는 서양계 호박(C. maxima)과 페포계 호박(C. pepo...
- 학명 :
- Cucurbita moschata
- 분포지역 :
- 전국 각지
- 자생지역 :
- 밭에 재배
- 번식 :
- 씨
- 약효 부위 :
- 씨·열매·잎
- 생약명 :
- 번포(番蒲)
- 키 :
- 길이 10∼15m
- 과 :
- 박과
- 생활사 :
- 한해살이 덩굴풀
- 채취기간 :
- 7∼10월
- 취급요령 :
- 날것으로 쓴다.
- 특징 :
- 따뜻하며, 달다.
- 독성여부 :
- 없다.
- 1회 사용량 :
- 적당량
- 주의사항 :
- 많이 먹거나 오래 먹어도 무방하다.
-
호박수확하는 방법이다. 억제재배는 남부해안 및 제주지방에서 가능한데 8, 9월에 파종하여 11∼1월에 수확하는 방법이다. 촉성재배 및 억제재배에서는 덩굴이 뻗지 않는 주키니호박을 대부분 가꾼다. 육모방법은 화분에 심어 묘목을 기를 경우는 약 25∼30일이 걸리는데 싹을 틔운 뒤에 파종한다. 노지에는 3, 4알을 한 곳...
- 유형 :
- 생물
- 분야 :
- 과학/식물
도서 한국민족문화대백과사전 -
-
국수호박비빔사항 ·국수호박은 호박의 살이 국수처럼 풀어진다고 하여 붙여진 이름으로, 스파게티호박이라고도 한다. 박과에 속하는 1년생 덩굴성 초본식물로서 재배방법은 일반 호박과 같다. 국내에서는 경기도 가평군의 특산물로 많이 재배된다. ·호박을 반으로 잘라 끓는 물에 15분 정도 삶은 뒤 꺼내어 찬물에 넣고 식히고...
- 분류 :
- 주식류 > 국수 및 수제비류 > 국수
- 성격 :
- 가열하여 익히는 음식 > 물을 이용한 음식 > 끓이는 음식
-
호박각지에서 재배한다. 형태 덩굴성 한해살이풀 잎 잎은 어긋나기하고 엽병이 길며 심장형 또는 콩팥모양 또는 콩팥모양이고 가장자리가 5개로 얕게 갈라지며 열편에 톱니가 있다. 꽃 꽃은 1가화로서 6월부터 서리가 내릴 때까지 계속 피고 황색이며 잎겨드랑이에 1개씩 달리고 수꽃은 꽃대가 길며 꽃받침통이 얕고 열편의...
- 분류 :
- 박목 > 박과 > 호박속
- 꽃색 :
- 노란색
- 학명 :
- Cucurbita moschata Duchesne
- 개화기 :
- 7월, 6월, 9월, 8월, 10월
-
시설재배지의 토양 개량방법등의 방법으로 새 흙이 혼입될 때에는 작토의 비옥도가 낮아지므로 부족한 성분은 보충해 주어야 한다(토양물리적 특성 편 참조). (4) 토양물리화학성 개량 가. 토층개량 시설재배지는 작토층에 단단한 경반층이 형성되어 있는 토양이 많다. 노지는 공기의 흐름이 좋아 산화환원작용은 큰 의미를 가지지 않지만 시설재...
-
