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11세기말에 성립되어 페르시아의 전통을 이은 튀르크건축은 13, 14세기에 시리아의 영향을 받았다. 코니아의 알라에딘에 있는 모스크(1220)는 시리아의 건축가 무하마드 이븐 바흐란이 지은 것이다. 양질의 석회암이 산출되어 고도의 석조기술과 풍부한 조각장식으로 이루어진 건축을 시바스·디브리기·코니아·카이세리·아마시아·마루딘·니그데 등의 건축에서 볼 수 있다. 시바스의 티프테 미날레(1271)나 괴쿠 마두라사(1271) 등이 그 좋은 예이다.

이 시대의 작품으로는 술탄 한(1229)과 아크 한(13세기) 등 2개의 거대한 카라반사리를 들 수 있다. 튀르크 건축의 현저한 특징 중 하나는 종유장식으로 윗부분을 장식한 기념비적인 문을 들 수 있다. 대개의 경우 아랫부분 좌우로 반원형 앨코브가 붙는다. 미나레트는 입구 양쪽에 2기(基)를 1쌍으로 배치하는 방식을 포함해서 페르시아 전통을 따르고 있다. 아르메니아의 석조기술도 중요한 영향을 끼쳤다. 내부에 돔을 얹고 그 바깥쪽에 원추형 지붕을 얹은 형식의 원형, 8각형 성소 건축도 많은데, 이것은 아르메니아의 성당 돔에서 영향을 받았음이 분명하다. 한편 에페소스 근처 아야스루크에 있는 대사원(1375)은 분명히 다마스쿠스 대사원을 모방한 것이었다.

1453년 콘스탄티노플 점령을 계기로 튀르크의 건축에 중대한 변화가 일어났다. 튀르크 건축가들의 창작욕은 비잔틴 건축의 정점인 하기아 소피아의 우수성을 인식했고, 그결과 새로운 수도에 세운 중요한 모스크는 대부분 하기아 소피아와 같은 테마의 변주였다. 17세기 초엽의 술탄 아흐마드 사원과 쉴레이만 사원 및 아드리아노플(에디르네)에 있는 셀림 사원은 그 좋은 본보기이다. 이 시대의 모스크에는 4기의 미나레트가 있는 것이 보통인데 때로는 6기를 지닌 예(술탄 아흐마드 사원)도 있다. 미나레트에는 일반적으로 2층, 경우에 따라서는 3층의 발코니가 있었다.