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우렁이연체동물의 복족강(綱)에 속하는 중복족목(目)과 병안목의 몇 과(科)에 속하는 동물의 총칭.내용 학명은 Cipangopaludina chinensis GRIFFTH ＆ PIDGEON이다. ‘우렁’자가 붙은 명칭을 가지는 것들은 여러 종이 있으며, 우렁이가 어느 한 가지 특정한 속이나 과를 지칭하지는 않는다. ≪동의보감≫에는 전라(田螺)를...
- 분류 :
- 복족강 중복족목, 복족강 병안목
- 성격 :
- 동물
- 유형 :
- 동식물
- 크기 :
- 각고 65㎜, 각경 40㎜
- 학명 :
- Cipangopaludina chinensis GRIFFTH ＆ PIDGEON
- 분야 :
- 과학/동물
- 수명 :
- 7∼8년
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우렁이각시 나중미부설화농사를 지어 누구랑 먹고살고?” 하자, 어디선가 “나랑 먹고살지, 누구랑 먹고살아.” 하는 소리가 들려 왔다. 총각이 소리가 나는 곳을 찾아가 보니, 우렁이 하나가 나왔다. 우렁이를 집에 가져와 물독 속에 넣어 두었는데, 그 뒤부터는 매일 들에 갔다 오면 밥상이 차려져 있었다. 이상하게 생각한 총각이 하루는...
- 저작자 :
- 미상
- 성격 :
- 설화
- 유형 :
- 작품
- 분야 :
- 문학/구비문학
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높은탑이색구슬우렁이 Hayashi's moon snail뚫고 이들의 속살을 빨아 먹는 전형적인 육식성 포식자이다. 해변에 밀려 온 빈 조개껍질에 작고 동그란 구멍이 뚫려 있는 것들은 이 종류를 포함한 구슬우렁이들의 먹이 활동과정(먹이의 껍질에 구멍을 뚫는 과정)에서 만들어진 것들이 대부분이다. 자연의 임플란트-치설 우리가 골뱅이라고 부르는 큰구슬우렁이는 조개...
- 분류 :
- 연체동물문＞복족강＞중복족목＞구슬우렁이과
- 학명 :
- Glossaulax didyma hayashii (Azuma)
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우렁이된장찌개식재료 우렁이 100g, 애호박 80g(1/4개), 감자 100g(2/3개), 두부 150g(1/3모), 풋고추 30g(2개), 붉은 고추 30g(2개), 물 600mL(3컵), 된장 2큰술, 대파 20g(1/2뿌리), 다진 마늘 1작은술, 소금 약간 조리방법 1. 우렁이는 1~2일 물을 계속 갈아 주어 해감을 한 후 삶아서 살을 꺼낸다. 2. 감자와 애호박은 도톰하게...
- 분류 :
- 부식류 > 전골 및 찌개류 > 찌개 > 어패류
- 성격 :
- 가열하여 익히는 음식 > 물을 이용한 음식 > 끓이는 음식
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우렁이쌈장식재료 우렁이 1/2컵, 배추김치 50g, 된장 5큰술, 물 100mL(1/2컵), 다진 마늘 1/2큰술, 다진 파 1/2큰술, 고춧가루 1작은술, 통깨 약간 조리방법 1. 우렁이를 깨끗이 씻어 놓고 김치는 송송 썰어 둔다(0.5cm). 2. 뚝배기에 물을 붓고 된장을 풀어 넣어 바글바글 끓인다. 3. 한소끔 끓고 나면 다진 파, 다진 마늘...
- 분류 :
- 부식류 > 기타류
- 성격 :
- 가열하여 익히는 음식 > 물을 이용한 음식 > 끓이는 음식
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우렁이죽식재료 우렁이 450g(10마리), 쌀 20g, 감자 80g(1/2개), 물 적량, 다진 실파 1작은술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 소금 약간 조리방법 1. 우렁이는 껍데기를 깨고 알맹이만 꺼내 굵은 소금으로 박박 문질러 씻은 다음 적당한 크기로 썬다. 2. 쌀은 물에 불려서 분쇄기에 갈고, 감자는 껍질을 벗겨...
- 분류 :
- 주식류 > 죽류 > 쌀과 기타 곡류 및 견과류를 섞어 쑨 죽
- 성격 :
- 가열하여 익히는 음식 > 물을 이용한 음식 > 끓이는 음식
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