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종삼파김치 종삼대파김치식재료 종삼(인삼) 200g, 대파 200g(6뿌리), 고춧가루 80g(1컵), 멸치젓 240g(1컵), 다진 마늘 3큰술, 다진 생강 1큰술, 설탕 2큰술, 통깨 2큰술 조리방법 1. 종삼과 대파를 깨끗이 씻어서 물기를 제거한다. 2. 1에 고춧가루, 멸치젓, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕을 넣어 버무리고 마지막에 통깨를 뿌려 항아리에 담는다...
- 분류 :
- 부식류 > 김치류
- 성격 :
- 가열하지 않는 음식 > 소금이나 장류에 절이는 음식
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