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  • 비나리
    성주굿에서 비나리를 한다. 집주인은 작은 상에 백지를 깔고 나서 쌀을 부어놓거나 말됫박에 담아서 올려둔다. 돈을 꽂을 때도 있으며 밥주발에 식구 수대로 수저를 꽂고 명(命)이 길게 해달라고 실타래를 걸쳐두기도 하는데, 이를 '꽃반'이라 부른다. 고사꾼은 주로 상쇠잡이가 주동이 되어서 맡아 하며 구성지고도...
    도서 다음백과 | 태그 놀이 , 의식행사
  • 파 김치전 세 가지 맛이 한입에 쏙
    파김치 썰기 파김치는 가위를 이용하여 알맞은 길이로 잘라줍니다. 파김치는 소금기로 인해 질기므로 반드시 잘라서 넣고 작게 부쳐야 먹기에 편하답니다. 재료 반죽하기 2에 자른 파김치와 오징어를 넣고 버무려줍니다. 김치전 부치기 기름 두른 팬에 반죽을 한 수저씩 떠서 놓은 뒤 앞뒤로 노릇노릇하게 지져냅니다...
    도서 김치비전 | 태그 음식 , 레시피
  • 아르네 야콥센 스칸디나비아 디자이너 - 덴마크
    단일형태로서 복합 모울딩한 합판으로 만들었고 여러 개의 부속품을 첨부시킬 수 있었다. 1960년 코펜하겐의 SAS 항공터미널과 로열호텔을 위해 그는 수저에서 가구에 이르기까지 모든 세부를 디자인, Egg(1957), Swan(1958) 의자는 미래지향적인 아름다움을 표현했다. 그는 역설하기를, 빌딩과 제품은 적절하게 비율...
    출생 :
    1902년
    사망 :
    1971년
    직업 :
    디자이너
  • 김치밀전병 김치로 완성하는 한국의 맛
    부치기 달걀은 잘 풀어 팬에 얇게 부친 후 곱게 채 썰어줍니다. 지단은 식은 다음에 썰어야 보풀이 일어나지 않고 깨끗하게 잘 썰립니다. 밀전병 부치기 한 수저씩 떠서 약한 불에 부칩니다. 뒤집을 때 젓가락을 사용하면 좋아요. 재료 볶기 절인 오이와 당근은 물에 헹구어 면보를 이용하여 물기를 꼭 짜두고, 달구어진...
    도서 김치비전 | 태그 음식 , 레시피
  • 해물동그랑땡 완료기 이유식
    5mm 이하의 크기로 다진다. 2. 새송이버섯, 양파, 파프리카, 당근, 실파는 잘게 다진다. 3. 볼에 1, 2, 밀가루를 넣고 달걀을 풀어 치대어 반죽한다. 4. 식용유를 두른 팬에 3을 수저로 동그랗게 올리고 굽는다. 5. 완성된 해물동그랑땡이다. TIP 반죽을 구울 때는 중간중간 약간의 물을 넣어 속까지 충분히 익힌다. 참조
    주재료 :
    대구살 60g, 새우살 30g, 홍합살 30g, 새송이버섯 30g, 양파 20g, 파프리카 20g, 당근 15g, 실파(쪽파) 2g, 밀가루 20g, 달걀 1/2개
    조리시간 :
    50분
  • 미래 신소재, 군대를 더 강력하고 스마트하게!
    자리를 잡았다. 뭐든 일을 끝내고 편안하게 먹을 수 있는 저녁식사 시간은 언제나 행복하다. 식사를 다하고 이 중사는 음식물 쓰레기통에 수저와 식판을 그대로 버린다. 요즘 수저와 식판은 모두 플라스틱 대체 신소재(환경친화형 플라스틱 소재)¹?로 만들어졌다. 일정 시간이 지나면 음식쓰레기 속에서 자연스럽게...
    도서 과학향기 | 태그 과학 일반
  • 모시조개 가무락조개, corb shell
    매우 중요하다. 흐르는 물에 여러 번 씻어낸 뒤 1~2% 염도의 소금물에 담가 어둡게 해주면 해감이 되고, 소금물을 갈아주면 뻘이 잘 빠진다. 소금물에 가위나 수저 등의 철을 넣고 조개를 담그면 더 빨리 해감이 된다. 철은 바닷물에서 산화하는데, 이 화학작용 중에 특유의 냄새가 조개 입의 개폐작용을 활발하게 자극...
    분류 :
    연체동물 > 부족강 > 진판새목 > 백합과
    서식지 :
    개펄 흙
    학명 :
    Cyclina sinensis
    도서 다음백과 | 태그 동물 , 연체동물
  • 돼지고기 표고버섯 주먹밥
    3. ②에서 나온 기름에 잘게 썬 표고버섯을 볶은 후, 천일염으로 간을 한다. 4. 밥은 생들기름을 뿌려 준비해 두었다가 볶은 재료와 함께 섞는다. 5. 주먹과 수저를 이용해 동그랗게 뭉친다. 약이 되는 건강 팁 돼지고기 목살, 삼겹살, 항정살을 갈아서 보관하면 주먹밥, 김치볶음밥, 비빔밥에 넣어 다양하게 활용할 수...
    분류 :
    일품요리 · 주먹밥
    도서 착한 밥상 | 태그 음식 , 레시피 , 건강
  • 침발롬 cimbalom
    억제하는 페달 장치가 있다. 3~5개의 금속현이 한 조를 이루어 한 음정을 내며 몇몇 현에는 줄받침이 받쳐져 있어 전체 길이를 2~3부분으로 나누고 있다. 수저 모양의 작은 나무 망치로 현을 때리는데 부드러운 가죽과 딱딱한 가죽으로 각각 반대면을 감싸고 있어 2가지 다른 성질의 소리를 얻을 수 있다. 사다리꼴의...
    도서 다음백과 | 태그 현악기
  • 상차림
    등의 생활 풍습에 맞추어 차리는 상이다. 상으로는 크고 둥근 상이나 네모나고 긴 상 등에 차릴 수 있다. 연희상은 앉은 사람 수대로 앞접시를 놓고 그 옆에 수저를 놓아 좌석을 정해준다. 음식을 낼 때는 떡 등을 미리 내놓은 상태에서 김치 같은 찬 음식부터 시작하여 구이나 전 같은 더운 음식은 나중에 내놓는다...
    도서 다음백과 | 태그 음식
  • 매너리즘과 초기 바로크를 잇는 개선문 분수
    르네상스의 전형적인 분수인 세 개의 접시 모양 분수 양식을 따르면서도 부가적으로 인간과 자연의 형상을 차용하였다. 구석이 둥글게 마름질된 정방형의 수저 위에는 네 개의 고둥 형상으로 장식된 제1 수조가 있다. 수조의 각 고둥 위에는 젊은 남성상들이 돌고래를 밟고 서서 머리 위에 있는 접시를 향해 손을 뻗고...
  • 수천 번의 매질로 빚은 방짜 유기, 식중독을 없앤다
    혼담이 이루어질 때 상대 집이 놋그릇의 구색을 얼마나 잘 갖추고 있는지와 얼마나 잘 닦아 놓는지를 확인한 뒤에 혼사를 결정하였다는 말이 있지요. 놋쇠는 수저와 밥그릇은 물론 제기(祭器), 징, 꽹과리도 만들고 혼수 품목의 하나인 대야와 요강도 만들었습니다. 놋그릇 가운데 가장 질이 좋다는 방짜 유기는 구리...
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수저
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백동수저
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무령왕릉 출토 수저
쌍학문 자수 수저주머니
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쌍학문 자수 수저주머니
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김순구가 옥중에서 사용했던 수저
심만삼수저묘(선완싼 수이디무, 沈万三水底墓)
과천 출토 광주이씨 의복 협수저고리
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