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밴쿠버, 캐리비안축제 짧고 굵게! 밴쿠버에서 만난 정열의 축제 열기 속으로전통 음식을 먹어보자. 로티(Roti), 닭고기 저크(jerk Chiken, 고기를 톡쏘는 맛이나도록 양념에 절였다가 장작불에 구운 것), 플라잉피쉬(flying fish, 날치), 자메이칸 패티(Jamaican patties) 등 이국적인 음식을 먹어보는 것도 그들의 문화를 이해하는 한 방법이다. 또한 독특한 소스와 양념 등을 구경하고 음식이...
- 대륙 :
- 아메리카
- 국가 :
- 캐나다
- 소재지 :
- Lonsdale Quay, 123 Carrie Cates Court, North Vancouver, BC
- 분야 :
- 문화
- 가는 법 :
- 다운타운 워터프런트역에서 씨버스(Sea Bus)를 타고 론즈데일 키(Lonsdale Quay)에서 하차. 바로 옆 워터프런트공원이 축제의 메인 장소다.
- 사이트 :
- www.caribbeandays.ca
- 이용 시간 :
- 매년 7월 말, 정확한 날짜는 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.
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건어물 乾魚物건조품보다 육질의 변질이 적어 품질이 우수하다. 염건품은 원료를 소금에 절인 다음 말린 것으로, 조기 · 전갱이 · 고등어 · 꽁치 · 청어 · 정어리 · 날치 · 가오리 · 대구 · 도미 등이 있다. 조기는 서해안일대에서 생산되는데, 고기를 갈라서 말린 가조기와 통째로 말린 굴비가 있다. 특히 영광지방의 굴비...
- 유형 :
- 개념
- 분야 :
- 생활/식생활
도서 한국민족문화대백과사전 -
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민물고기조림식재료 민물고기(붕어, 날치, 잉어, 눈치, 떡붕어) 적량, 무 적량, 묵은 김치 적량, 검은콩 적량, 풋고추 적량, 대파 적량, 식초 적량 부재료 <양념장> 마른고추, 다진 마늘, 다진 생강, 간장, 물 적량 조리방법 1. 민물고기는 내장을 빼내고 깨끗이 손질한 후 뼈가 부드러워지도록 속에 식초를 발라 놓는다. 2. 분량의...
- 분류 :
- 부식류 > 조림류 > 조림 > 어패류
- 성격 :
- 가열하여 익히는 음식 > 물을 이용한 음식 > 약간의 수분을 양념과함께 넣고 익혀 양념이 식품에 스며들게 하는 음식
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옥정호 운암호, 玉井湖기능도 하고 있다. 옥정호에는 붕어ㆍ잉어ㆍ가물치ㆍ쏘가리ㆍ메기ㆍ뱀장어ㆍ자라ㆍ눈치ㆍ꺽조기ㆍ피라미ㆍ납조기ㆍ배불러기ㆍ초어ㆍ떡붕어ㆍ월남붕어ㆍ날치ㆍ빙어 등 다양한 담수어족이 풍부하지만 1999년 8월 상수원보호구역으로 지정되면서 낚시행위 등에 제한이 있다. 옥정호반을 가로지르는 운암대교는 1989년 준공...
- 유형 :
- 지명
- 분야 :
- 지리/자연지리
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어머! 물고기가 됐어요 Help! I'm a Fish, とび★うおーず아일랜드 합작의 애니메이션 영화이다. 영화는 괴짜 과학자 맥크릴이 만든 약을 마시고 불가사리가 되어버린 스텔라를 구하기 위해 똑같은 약을 마시고 날치로 변한 오빠 플라이, 해파리로 변한 사촌 찰스의 이야기로 덴마크에서 2000년 10월 6일에 처음 개봉되었다. 한국에서는 2002년 7월 26일에 한국어로 더빙되어...도서 위키백과
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식품으로 이용되는 어류의 알해당된다. ㆍ청어알 : 청어의 난소를 건조하거나 소금에 절여 식품으로 이용한다. ㆍ숭어알 : 숭어의 난소를 소금에 절여 숙성시킨 다음 건조한 것으로, 일본에서는 ‘가라스미’라고 한다. 이 밖에 식품으로 많이 이용되는 알은 연어와 날치, 빙어, 도루묵의 알이 있으며, 날치의 알은 ‘알밥’의 재료로 애용되고 있다.
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국제천문연맹 지정 별자리 IAU designated constellations, 星座の一覧Vela, 드 라카유, 아르고자리에서 분리됨 돛 돛자리 감마2 처녀자리 Virgo, IPAc-en Vir Virg Virginis IPAc-en 고대 (프톨레마이오스) 처녀성 혹은 처녀 스피카 날치자리Volans, 케이서르와 더하우트만이 제작, Piscis Volans라고 표기 날치 날치자리 베타 여우자리Vulpecula, 《피르마멘툼 소비에스치아눔...도서 위키백과
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구니스 (비디오 게임) The Goonies (Famicom video game), グー..박쥐:동굴스테이지에 자주 나오는 적이다. . 여우:여우모양의 적이다. . 문어:문어모양의 적으로 스테이지들중 물이 있는 스테이지에서 나온다. . 날치:날치라는 물고기모양의 적으로 문어와 똑같이 물이있는 스테이지에서 나온다. . 마피아:주인공의 체력을 나타낸다. 적과 접촉하거나 적에게 공격당하면 깎이며 다...도서 위키백과
