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요약 잡동사니 식품.
정크는 쓰레기·넝마를 의미하며 불필요한 것에 대한 총칭이다. 따라서 정크 푸드란 고칼로리에 영양가가 없는 식품을 뜻하며, 햄버거·피자 같은 즉석식품이 이에 속한다. 속어로 정크 푸드는 헤로인(heroin)과 같은 마약을 가리키는 경우도 있다. 잡동사니 식품을 과다 섭취하여 생긴 비만이나 각기병, 영양실조와 같은 질병을 가리켜 정크 푸드 증후군이라고 한다.
정크 푸드(junk food)
칼로리는 높으나 영양가가 없는 인스턴트 음식. ‘정크(junk)’란 ‘쓰레기’를 의미하며 불필요한 것에 대한 총칭이다. 햄버거·피자·핫도그·튀김류 같은 즉석식품이 이에 속한다. 몸에 필요한 단백질, 무기질, 비타민 등의 성분은 거의 없지만, 지방, 당, 나트륨 인공첨가물 등의 성분은 과다 포함되어 있다.
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