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영과

다른 표기 언어 caryopsis , 穎果
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요약 벼과 식물에서 나타나는 1개의 씨를 가지는 특수한 형태의 건과.
grain이라고도 함.

씨방벽이 씨껍질과 합쳐져 있어 특수한 도정과정 없이는 분리하기 어렵다. 메밀을 제외한 모든 곡류는 영과를 가진다.

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