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시나몬크럼커피케이크 Cinnamon Crumb Coffee Cake시나몬 풍미의 촉촉한 케이크와 고소한 크럼이 어울려 고급스런 맛을 내는 시나몬크럼커피케이크예요. 크럼으로 사용한 마스코바도 설탕이 캐러멜화하여 향긋함과 달콤함을 업그레이드시키지요. 심플하고 깔끔한 케이크와 커피 한 잔으로 아침 메뉴를 가볍게 즐겨보세요. 재료 18×18cm 정사각 틀 1개 분량 [케이크...
- 제조법 :
- 원믹스법(반죽형케이크 참조)
- 조리시간 :
- 40~45분
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몸매가 제자리를 찾는다, 산후 5주엄마의 변화 • 오로가 거의 없다. • 배가 덜 처지고 몸매가 제자리를 찾는다. 아이의 성장 & 발달 • 몸무게가 늘기 시작한다. • 배냇짓을 열심히 한다. 생활 포인트 • 친정이나 시댁에서 몸조리를 한 사람은 집으로 돌아간다. • 통증, 출혈, 발열 등이 있을 때는 의사의 진단을 받는다. • 의사의 허락이 있으면...
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애플시나몬크럼커피케이크 Apple Cinnamon Crumb Coffee Cake달짝지근하고 아삭한 사과와 향긋하고 고소하게 씹히는 시나몬 호두 필링, 여기에 고소하고 바삭하게 씹히는 크럼까지 곁들인 달콤하고 촉촉한 케이크예요. 진한 커피 한 잔을 곁들이면 환상적인 조화를 이루는 이 케이크는 설탕량을 조금 줄여도 아주 맛있게 먹을 수 있답니다. 사용하는 필링들이 워낙 향이 강하고...
- 제조법 :
- 투스테이지법(반죽형케이크 참조)
- 조리시간 :
- 45~50분
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치대지 않는 베이글힘들여 반죽하거나 2차 발효시킬 필요 없이 간단한 방법으로 베이글을 만들 수 있어요. 강력분에 뜨거운 물을 붓고 잠시 두기만 하면 글루텐이 생기기 때문에 2차 발효 대신 조금 오래 두는 것이 포인트입니다. 시간도 힘도 덜 들면서 쫄깃쫄깃한 식감과 고소한 빵 냄새를 그대로 느낄 수 있어요. 재료 6개 분량 강력분...
- 유형 :
- 기본 빵 반죽
