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  고향생각

  고향생각은 고등어조림과 갈치조림 쌈밥으로 유명한 곳이다. 이 식당은 고등어와 갈치구이에는 김이, 조림에는 쌈이 제공된다. 다양한 쌈채소 또는 김과 함께 고등어, 갈치를 함께 싸 먹으면 별미이다. 조림은 김치와 무, 우거지 등 다양한 재료를 건져먹는 재미도 있다. 가족과 부모님과 함께 든든하고 건강한 한끼를...

  위치 :

  경기도 광주시 새말길 15

  도서 대한민국 구석구석
• 황금어장

  2대째 제주 향토음식의 맛과 전통을 이어가는 향토음식전문점이다. 제주다운 식탁을 고객에게 제공하는 식당으로, 갈치구이와 갈치조림이 대표메뉴이다. 갈치호박국, 옥돔미역국, 성게국, 고등어조림, 전복물회 등 다양한 제주도 향토음식의 제대로 된 맛을 느낄 수 있으며 코스요리도 준비되어 있다. 제주 바다에서...

  위치 :

  제주특별자치도 제주시 사장길 14

  도서 대한민국 구석구석
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  토박이

  토박이 식당은 갈치 찌개, 갈치구이와 함께 돌솥밥을 별미로 자랑하는 식당으로 경주시로부터 모범음식점으로 지정받은 곳이다. 낚시로 잡은 신선한 제주갈치와 싱싱한 식재료를 직접 요리하여 손님에게 제공한다. 넉넉한 좌석과 룸 공간을 완비하고 있어 단체 모임이나 가족 모임을 하기에도 좋다.

  위치 :

  경상북도 경주시 북군길 21

  도서 대한민국 구석구석
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  고바우식당

  허영만의 백반 기행, SBS 시사 교양 프로그램 생방송 투데이에 출연한 바 있다. 대표 메뉴는 돼지고기로 요리한 삼겹살 주물럭이다. 이 밖에 한우 석쇠 구이, 오징어 석쇠 구이, 갈치구이, 육회 등도 맛볼 수 있다. 포항 IC에서 가깝고, 인근에 포항 해상공원 캐릭터 테마파크, 포항 송도해수욕장이 있다. 참고문헌...

  위치 :

  경상북도 포항시 북구 중앙상가5길 15

  도서 대한민국 구석구석
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  장방식당

  반찬으로 나오는 계란말이 위에 내가 온 지역명을 케첩으로 적어주는 소소한 손님맞이 이벤트를 위해서다. 통영 바다에서 건져 올린 싱싱한 멍게와 성게를 넣어 직접 짠 참기름을 곁들인 비빔밥이 대표 메뉴이며 그 외에도 갈치구이, 볼락구이, 매운탕, 미역국 등이 있어 다양한 종류로 통영 바다의 맛을 즐길 수 있다...

  위치 :

  경상남도 통영시 서송정3길 4 (봉평동)

  도서 대한민국 구석구석
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  연지곤지

  깔끔한 외관과 널찍하고 청결한 느낌의 내부가 눈에 띄는 곳이다. 대표 메뉴는 보리밥이다. 이 밖에 영양돌솥밥, 곤드레돌솥밥, 더덕돌솥밥, 고등어구이, 갈치구이, 코다리찜 등을 맛볼 수 있다. 메뉴 중 각종 생선구이와 코다리찜은 포장해갈 수 있다. 경산IC에서 가깝고, 인근에 경산자인의계정숲, 인터불고CC가 있다.

  위치 :

  경상북도 경산시 삼성현로 558

  도서 대한민국 구석구석 | 태그 경상북도 , 국내여행
• 갈치회 기장갈치회

  넣어 버무린다. 참고사항 ·기장 갈치는 통일신라시대부터 유명하여 왕에게 진상되고 귀족에게 상납하는 생선이었다. 가을에 맛이 제일 좋아 가을갈치라 하며, 구이, 자반, 조림, 젓 등의 다양한 음식이 있다. 어묵 제조 시에도 갈치 살이 들어가면 맛이 있다. ·잔 갈치는 뼈째 채 썰어 이용한다. ·갈치비늘은 호박잎...

  분류 :

  부식류 > 회류 > 무침 > 어패류

  성격 :

  가열하지 않는 음식 > 날것에 조미료를 곁들여 먹는 음식

  도서 농촌진흥청 전통향토음식DB | 태그 레시피
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  장수애섬식당

  제주도 서귀포시에 위치한 장수애섬 식당은 통갈치를 전문으로 하는 각종 생선 조림과 전복 해물탕을 취급하는 업소이다. 통갈치,해물탕,전복죽,토막갈치,전복구이,문어제육볶음,각종생선구이류를 판매한다.

  위치 :

  제주특별자치도 서귀포시 남성중로 2-3

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  물망초횟집

  바닷고기로 맛이 좋아 조선시대부터 수라상에 오른 회유성 어류다. 여름에는 새콤달콤한 물회, 가을에는 전어, 겨울에는 물메기회, 물메기탕, 대구탕이 나온다. 제철 메뉴뿐 아니라 사시사철 먹을 수 있는 민물 향어회, 모둠 바다회도 인기 메뉴다. 날생선 외에도 갈치구이, 갈치조림이 있어 다양하게 즐길 수 있다...

  위치 :

  경상남도 창녕군 남지강변길 112

  도서 대한민국 구석구석
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  필리핀, 점보 7 막탄섬

  갖추고 있다. 키즈 룸이 있어 아이들과 함께 방문하기에도 좋다. 랍스터와 사시미를 동시에 맛볼 수 있는 랍스터 세트는 칠리 새우, 문어초회, 새우튀김, 갈치구이까지 다양한 사이드 메뉴가 같이 제공되어 양이 넉넉하다. 싱싱한 타이거 새우를 회로 즐길 수 있는 새우 오도리도 인기 메뉴다. 카톡으로 미리 예약 시...

  위치 :

  제이파크 아일랜드 리조트에서 차로 5분

  소재지 :

  Quezon National Highway , Bagumbayan Uno Maribago, 6015 Lapu-Lapu City , Cebu, Maribago, Lapu-Lapu City(전화 : 032-239-6546)

  요금 :

  랍스터 세트 9,900페소~, 새우 오도리 1pc 600페소~

  참고 :

  카카오톡 cebujumbo7

  이용 시간 :

  10:00~14:30, 16:30~23:00

  도서 인조이 필리핀 | 태그 아시아 , 해외여행
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  춘심이네

  제주특별자치도 서귀포시에 위치한 한식당이다. 갈치구이는 제주도의 대표메뉴이다. 대표메뉴는 갈치구이이다.

  위치 :

  제주특별자치도 서귀포시 안덕면 창천중앙로24번길 16

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  용암할매횟집

  먹는 것이 궁합에도 좋고 입안에 깔끔함을 더해주게 된다. 가족들과 함께 방문할 예정이라면 잔가시와 내장의 쌉싸름한 맛 때문에 아이들에게는 멸치보다는 갈치구이를 주문하고 어른들은 멸치회나 멸치찌개를 먹는 것을 추천한다. 더불어 방문한 김에 멸치 젓갈을 구매해 주변 사람들에게 선물한다면 좋을 것이다. 용암...

  위치 :

  부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 615

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