쪄 낸 후 쑥과 같이 절구에 넣어 곱게 친다. 4. 거피팥은 푹 무르게 쪄서 절구에 찧은 후 꿀과 계피가루를 넣어 되직하게 소를 만든다. 5. 3의 친 찹쌀을 떡판에 쏟고 길게 펴서 가운데 팥소를 넣고 떡을 오므려 손끝으로 새알 모양으로 잘라서 꿀을 발라 팥고물을 묻힌다. 참고사항 쑥구리단자는 봄철 들녘에 가장 흔한...
이라는 이름으로 언급되며, 떡국에 끓였으므로 "습면 (濕麵)"이라고도 불렀다고 나온다. 멥쌀가루를 체에 쳐서 물로 고수레를 한 다음, 시루에 찐 다음 안반(떡판)에 올려 놓고 꽈리가 일도록 오랫동안 메로 치고, 손으로 둥글고 길게 늘여 만든다. 현대에는 주로 기계를 이용하여 가래떡을 만든다. 과거에는 "흰떡...
영화 정보 "허풍"은 2013년에 개봉한 대한민국의 영화이다. 이정길 : 황 도사 역 김동수 : 용가리 역 박진위 : 존슨 역 이덕재 : 떡판이 역 라리사 : 외계녀 역 지나 : 정효성 역 지원 : 나정원 역 혜진 : 처녀귀신 역 채은 : 김연아 역 허민오 : 매니저 / 박찬호 역 김보민 : 존슨마누라 역
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