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총경지면적 80.96㎢ 가운데 논이 63%, 밭이 37%이며, 경지율은 15.2%에 불과하다. 임야면적은 406.2㎢로 전체면적의 76.1%를 차지하고 있다(2006). 벼·보리·조·콩·채소 등이 주요작물로 재배되며, 특용작물로는 잎담배·당귀·오미자·더덕·인삼 등이 있다.
그밖에 장수읍 산서면을 중심으로 무·배추 등의 고랭지채소 재배가 활발하고, 덕유산 기슭에서는 약초와 표고버섯을 채취하고 있다. 과일은 장계면에서 배, 산서면에서 복숭아가 많이 생산되고 있다. 광공업은 미비하여 총광구수 21개소 가운데 13개소만 가행되며, 규석·장석·활석 등이 채굴된다. 군내에는 총 27개소의 공장에 605명의 종업원이 종사하고 있으며, 비금속광물·식료품·제재 공장이 약 87%를 차지한다(2006). 특산물로 장수곱돌그릇이 생산되고 있다.
정기시장으로 장수읍과 천천면 일부지역의 장수장(5·10일), 장계면의 장계장(3·8일), 번암면의 번암장(1·6일), 산서면의 산서장(2·7일)이 열리며, 약초·한약재·농산물·일용품 등을 거래한다. 88올림픽 고속도로가 군의 남쪽 끝을 지나 영남과 호남 지역을 연결하는 주요교통로로 이용되고 있다. 진안-함양을 연결하는 국도가 육십령을 지나 대구광역시 방면으로 이어지며, 군의 중앙을 남북으로 관통하는 무주-남원을 잇는 국도와 장계면에서 교차한다. 그러나 험준한 지형적 요인으로 인해 도로교통은 매우 불편한 편이다. 도로총길이 407.2㎞, 도로포장률 66.2%이다(2006).
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[Daum백과] 장수군의 산업과 교통 – 다음백과, Daum
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