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에콰도르의 연간 인구성장률은 1970년대 3.0%대에서 지속적으로 하락해 2024년 기준 1.03%에 머물고 있다. 2024년 기준 인구는 1,837만 7,367명이고, 인구밀도는 74명/㎢ 이다. 전체 인구의 28% 가량이 15세 이하이며, 도시거주자가 인구의 67%를 차지한다.

에콰도르의 인종구성은 주로 산간계곡에 거주하는 인디언이 약 50%, 메스티소가 약 40%의 분포를 보인다(→ 케추아족). 침보라소 주에 사는 푸루아족 후손들이 가장 인구가 많고 가장 빈곤한 인디언 종족이다. 아마존 강 유역의 주요 인디언인 히바로족은 작은 부족, 또는 가족단위로 살고 있다. 이들 인디언들은 에콰도르 사회에 많이 동화되어가고 있다.

인구의 8% 정도를 차지하는 코카서스 인종, 곧 백인은 대개 16∼19세기초에 에콰도르에 상륙한 스페인인들의 후손이다. 흑인들은 식민지시대에 노예로 팔려온 아프리카인들의 후손으로 인구의 소수를 구성하며 주로 북부 해안에 거주한다. 역시 소수인 물라토는 주로 해안지역에 거주한다. 공용어는 스페인어이며 국민 대부분이 사용한다. 일부 인디언들은 케추아어(語)를 쓴다.

공식 언어는 스페인어이며 국민 대부분이 사용한다. 일부 인디언들은 케추아어 등의 부족언어를 쓴다. 종교는 로마 가톨릭이 9/10 이상으로 압도적으로 우세하다.