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요약 꼭두서니과 식물인 루비아 팅크토룸의 뿌리에서 얻는 붉은색 염료.
당류인 크실로오스·글루코오스(포도당)와 결합한 상태로 산출된다. 고대 인도·페르시아·이집트에서는 꼭두서니를 재배했고, 복잡한 터키 레드 법으로 염색하는 데 꼭두서니 뿌리를 사용했다고 알려져 있다. 이들의 사용법은 10세기경 소아시아에까지 퍼졌고 16세기에는 유럽에 소개되었다. 1868년 안트라퀴논에서 알리자린을 합성하는 방법이 알려졌고, 1871년 합성 염료가 상품화되면서 천연 알리자린은 시장에서 자취를 감추었다. 면·모 또는 견에 알리자린을 사용하기 전에 금속 산화물이나 매염제를 섬유에 먼저 결합시켜야 한다. 섬유와 결합되어 있는 금속에 따라 다른 색이 나타나는데 예를 들면 알루미늄은 붉은색을, 철은 보라색을, 크롬은 적갈색을 낸다.
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