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요약 일정 조건에서 액체가 고체로 변하는 온도
일정 조건에서 액체가 고체로 변하는 온도로 빙점이라고도 부르며, 녹는점과 마찬가지로 압력을 높이면 어는점도 대개 증가한다. 혼합물이나 지방과 같은 일부 유기화합물에서는 어는점이 녹는점보다 낮다. 혼합물이 얼 때 먼저 형성되는 고체는 대개 액체와는 다른 성분을 가지며 고체가 계속 형성하게 되면서 나머지 액체의 성분이 변한다.
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참고
・ 작성자 : 전북대학교 김현수
