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  • 비타민의 기능
    비타민은 화학구조와 기능이 매우 다양하며, 생명유지에 꼭 필요한 물질로, 일반적으로 체내에서 합성되지 않으므로 외부로부터 공급받아야만 하며, 동물의 체내 요구량은 극히 적다. 비타민의 전구물질인 프로비타민이 몇 가지 물질대사과정을 거쳐 비타민으로 전환되며 항비타민비타민과 결합해 비타민을 파괴시키...
    도서 다음백과 | 태그 생물
  • 생명 (관련어 비타민의 기능) 生命, life
    생명은 생물이 기본적으로 가지는 속성이지만 그것을 과학적으로 규정하기는 힘들다. 그러나 주로 추상적이고 이론적인 개념에 근거한 몇 가지 정의가 사용되어왔는데, 그것은 생리학적, 물질대사적, 생화학적, 유전적, 열역학적 정의이다. 그중 생리학적 정의는 오랜 세월 동안 선호되어온 것으로서 이에 따르면 생명은...
    도서 다음백과 | 태그 생물
  • 비타민 vitamin
    많이 저장하고 있다. 비타민 A와 D는 주로 간에 저장되고, 비타민 E는 체지방(體脂肪)과 생식기관에 약간 저장된다. 비타민 K는 비교적 미량만이 저장된다. 지용성 비타민은 각각 다른 기능을 한다. 비타민 A는 눈의 망막에서 단백질과 결합하여 야맹증을 막아주고, 이외에도 밝혀지지 않은 다른 작용을 한다. 비타민 D...
    도서 다음백과 | 태그 의약품 , 건강
  • 비타민 D 비타민 D, Vitamin D
    때 피부에서 만들어진다. 사람의 대사과정에서는 비타민 D2와 비타민 D3가 동일한 작용을 하는 데 반해, 조류의 경우에는 비타민 D2가 비타민 D3보다 그 기능이 떨어진다. 따라서 가금류의 먹이에는 비타민 D3를 첨가하는 것이 좋다. 스테롤로부터 만들어진 비타민들은 간에서 일어나는 화학반응을 거쳐 칼슘의 대사에...
    도서 다음백과 | 태그 건강
  • 비타민 vitamin
    에너지 생성 촉진, 젖산 분해 효소의 활성을 높여 근육피로를 풀어 준다. 구기자 역시 면역 강화 작용 및 간세포 보호 효과를 갖고 있어 간 기능 개선에 도움을 주며, 비타민B5는 에너지 대사에 직접 작용, 특히 CoA의 공급원으로서 에너지 대사에는 필수 성분이라고 볼 수 있다. 즉, 원비디는 에너지생성 강화, 젖산 등...
  • 비타민 B6 비타민 B6, vitamin B 6
    고등동물에서 피부에 미란(糜爛)이 생기지 않도록 한다. 비타민 B6는 피리독신(또는 피리독솔)·피리독살·피리독사민의 3가지 형태로 존재한다. 피리독신은 1938년 최초로 분리되었으며, 1939년 합성되었다. 1940년대에 발견된 피리독살과 피리독사민은 피리독신보다 더욱 널리 분포되어 있으며, 천연물질의 비타민 B6...
    도서 다음백과 | 태그 의약품 , 건강
  • 긴 실내 생활, 비타민D 결핍 나타난다
    늦은 시간까지 이어지는 학업과 업무에 햇볕을 가까이 하기 어려운 요즘이다. 특히 겨울은 낮은 기온에 실내에서 생활하는 시간이 길어지고 일조량은 줄면서 비타민D가 부족하기 쉽다. 국민건강영양조사(2014)에 따르면 19세 이상 성인을 대상으로 혈중 비타민D 농도를 측정한 결과 72%가 기준치(20ng/ml)보다 낮은 것...
    도서 과학향기 | 태그 건강
  • 비타민과 미네랄의 역할
    없고, 지방을 태우지 못하면 살이 잘 빠지지 않는다. 그래서 다이어트 중에 비타민과 미네랄을 따로 챙겨 먹으라고 처방하는 의사들도 있다. 그 외에 비타민은 시각 기능에 영향을 주고, 포도당과 지방을 태우고, 피부나 점막을 건강하게 유지하는 데 필요하다. 면역에도 관여하고 뼈를 단단하게 하거나 활성 산소를...
    도서 착한 밥상 | 태그 음식 , 건강
  • 비타민 A 비타민 A, vitamin A
    비타민 A는 열·빛 또는 공기중에 노출되면 쉽게 파괴되며 눈의 망막에 있는 시홍이라는 색소 구성성분의 하나로 시각에 직접 영향을 미친다. 비타민 A와 유사한 기능을 가진 여러 형태의 화합물이 동물성 지방에서 발견된다. 가령 담수어의 기름에는 비타민 A와 A2가 함유되어 있는데 비타민 A2는 A보다 이중결합이...
    도서 다음백과 | 태그 건강
  • 비타민 C 아스코르브산, 비타민 C
    특정 아미노산의 대사와 관련이 있으며, 부신 호르몬을 합성 및 유리시킨다. 또한 비타민 C는 질병에 대해 체내의 면역성을 길러준다. 그러나 비타민 C의 각각의 기능에 대한 자세한 정보는 아직도 미흡한 편이다. 비타민 C의 1일 필요량은 성인 남성의 경우 70㎎으로 다른 비타민에 비해 다소 많은 양이며, 감귤류와...
    도서 다음백과 | 태그 건강
  • 비타민 vitamin
    섭취해야 하는 필수적인 유기물질이다. 즉, 비타민은 체내에서 한 가지 이상의 생화학적 작용이나 생리적 작용에 관여하므로 체내 기능을 위해 반드시 필요하다. 대부분의 비타민은 체내에서 합성되지 못하거나 합성되는 양이 필요량에 미치지 못하기 때문에 반드시 식품으로 섭취해야 하며, 식품으로 적절히 섭취하지...
    도서 전통저장음식 | 태그 의약품 , 건강
  • 비타민 B12
    비타민 B12는 비타민 B군에 속하는 수용성 비타민의 한 종류로서 세포분열에 관여하고 DNA, RNA, 혈액을 생성하며 신경조직의 대사에 중요한 역할을 하는 등 동물의 정상 발육에 반드시 필요한 영양소다. 비타민 B12는 동물의 내장 및 근육, 어패류, 유제품 등 동물성 식품에 존재하고 식물성 식품에는 거의 없기 때문에...
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