치킨 앤드 와플은 닭고기와 와플을 결합한 미국 요리이다. 펜실베니아 네덜란드 요리와 소울 푸드를 포함한 다양한 요리 전통의 일부이며 미국의 특정 전문 레스토랑에서 제공된다.서적 인용 펜실베니아 네덜란드 음식에서 유래된 이 요리는 미국 남부에서 주목을 받았다. 치킨과 와플이 결합된 조리법으로 처음 등장한...
음식 정보 감자 와플(Potato waffle)은 감자로 만들어지는 격자 무늬의 세이버리 음식이자 와플이다. 영국과 아일랜드에서 특히 유명하며 다른 몇몇의 나라에서도 찾을 수 있다. 감자 와플은 감자, 식용유, 약간의 시즈닝으로 만들어진다. 영국에서는 대형 마트나 빵가게에서 주로 찾아볼 수 있는데 팔릴 때는 냉동...
회사 정보 와플 하우스(Waffle House, Inc.)는 미국 25개 주에 1,900개 이상의 지점을 보유한 미국 레스토랑 체인이다.웹 인용 대부분의 위치는 중서부와 남부에 있으며 체인은 지역 문화적 아이콘이다.웹 인용 메뉴는 주로 남부지방의 아침식사로 구성되어 있다.뉴스 인용 와플 하우스는 애틀랜타 대도시 지역의 조지아...
롯데 와플 바닐라는 아이스크림 샌드위치(ice cream sandwich) 형태의 제품으로 한보제과가 롯데제과에 납품하는 상품이다. 혼합분유와 설탕 등의 감미료, 식물성 유지, 버터, 바닐라향 등이 들어간 바닐라 아이스크림과 밀가루, 전분 등으로 구성된 과자로 이루어져 있다. 아이스크림 콘바닐라맛으로 샌드위치한 상품이다.
스트로프바펄은 양과자의 일종으로, 격자 모양의 얇고 둥근 와플 원단 사이에 시럽을 끼운 것이다. 이것은 와플 반죽을 구울 때 중간에 반으로 잘라 한쪽 표면에 시럽을 바르고 다시 겹쳐 굽는 것이다. 직경 10cm의 스트로프바펄이 예부터 만들어져 있지만, 현재는 5cm에서 25cm까지 다양한 크기의 것이 만들어지고 있다...
달걀이 들어간 단 반죽으로 만들어진다. 이 반죽은 큰 번철에 구워지며 불이 타오르고 있는 뜨거운 석탄 위에서 구워진다. 둥그런 가이단자이 반죽은 곧 와플의 형태를 갖출 것이다. 달걀의 맛을 더 더해주기 위해서는 초콜릿, 녹차, 생강 등을 더해 주어도 좋다. 가이단자이에 쓰이는 대부분의 반죽은 퀵 브레드 반죽...
