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낡은 건물, 벌판과 언덕, 그리고 작가가 개인적으로 아는 사람들을 사실주의적인 수법으로 그려 주목을 끌었다. 그의 아버지 N. C. 와이어스는 하워드 파일의 문하에서 그림을 배운 유명한 삽화가로 아들의 유일한 스승이었다. 앤드루 와이어스는 1937년 뉴욕에서 첫 개인전을 열었다. 여기에 출품한 작품은 거의 두 지방, 곧 체즈퍼드 주변의 브랜디와인 계곡과 메인 주 쿠싱에 있는 여름 별장 주변을 주제로 그린 것이다.

그는 갈색 계통 색상만을 사용하여 수백 가지의 은은한 조화를 이루어낸다. 기법은 매우 사실적이며 정교하지만 그의 그림은 사진과 같은 자연주의를 극복하고 비현실적이고 환상적인 느낌을 자아낸다. 가장 유명한 작품 〈크리스티나의 세계 Christina's World〉(1948, 뉴욕 현대미술관)는 독특한 사선 원근법의 능숙한 처리와 빛을 이용하여 정확한 시간을 표현하는 그의 화풍을 잘 알려준다.

그밖의 작품 중에서 〈짓밟힌 잡초 The Trodden Weed〉(1951)는 소련의 전 총리 니키타 흐루시초프를 감동시켰다고 하며, 〈니콜라스 Nicholas〉(1955)는 미국의 대통령 드와이트 D. 아이젠하워의 찬사를 받았다. 와이어스는 화가로서는 최초로 미국의 대통령 존 F. 케네디가 수여하는 대통령 자유상을 받았다(1963).

1977년에는 존 싱거 서전트 이후 미국의 미술가로서는 최초로 프랑스의 아카데미 데 보자르 회원으로 선출되었고 다음해에 소련 미술 아카데미의 명예회원이 되었다. 1980년에 생존한 미국의 미술가로서는 처음으로 영국 왕립 아카데미의 회원으로 선출되었다. 1967년 뉴욕 휘트니 미술관에서 열린 그의 전시회에는 그 미술관의 개관 이래 가장 많은 입장객이 몰렸다.

와이어스의 뛰어난 기법도 주목할 만하지만 더 중요한 것은, 그가 그리는 사람들의 모습에서 나타나는 축적된 삶에 대한 통찰력과 야외 풍경화에서 대지의 밑바탕을 꿰뚫어보는 직관, 그리고 낡은 집과 그 실내의 묘사를 통해 여러 세대에 걸친 삶의 과정을 드러내는 밀도 있는 주제의식 등이다.