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그의 작품은 플라톤 철학과 그리스도교의 인간주의를 결합하여 만든 '플라톤적 사랑'이라는 근대적 개념을 대표한다.

프랑수아 1세의 누이로서 나중에 나바라 왕비가 된 앙굴렘의 마르그리트를 둘러싼 궁정시인의 한 사람이었던 에로에는 주로 〈완벽한 연인 La Parfaicte Amye〉(1542)이라는 작품으로 알려져 있다.

이 작품은 완벽한 연인의 정신적 사랑, 즉 사랑하는 귀부인과 자신의 정신적 결합을 추구하는 사랑을 남자의 궁극적 행복으로 예찬한 섬세하고 신비주의적인 독백이다. 이 시는 궁정여인들의 피상적 태도를 조롱한 베르트랑 드 라 보르데리의 냉소적인 〈궁정애인 L'Amye de court〉에 대한 응답으로 쓴 것이다.

에로에는 〈자웅동체 L'Androgyne〉(1536, 출판 1542)라는 시에서 플라톤의 〈향연 Symposium〉을 모방해 사랑의 기원이 갖는 신비를 설명했다.