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예술 가곡이 유명하다. 어려서 파리로 갔으며 그뒤 파리 국립 음악원에서 쥘 마스네에게 배웠다. 1934년부터 〈피가로 Le Figaro〉지(誌)의 음악 비평가로 있었고, 1945년에는 파리 오페라단의 감독이 되었다.

자크 오펜바흐가 수립한 양식을 발달시킨 그의 오페레타에는 〈꿈의 섬 L'Î le du rêve〉(1898)·〈시불레트 Ciboulette〉(1923) 등이 있다. 그는 또한 〈테레즈가(家)의 축제 La Fête chez Thérèse〉(1910)와 〈푸른 신(神) Le Dieu bleu〉(1912)으로 대표되는 발레곡뿐만 아니라 에드몽 로스탕과 사샤 지트리를 비롯한 작가들의 희곡에 따르는 부수음악을 쓰기도 했다.

피아노 모음곡 〈화가의 초상 Portraits de peintres〉은 마르셀 프루스트의 시에서 영감을 받은 것인데, 프루스트는 소설 〈Jean Santeuil〉에서 안을 생생하게 묘사했다. 〈나의 노래에 날개가 있다면 Si mes vers avaient des ailes〉과 같은 훌륭한 예술 가곡 여러 편이 여전히 연주회 레퍼토리로 남아 있다. 그의 음악은 선율이 아름답고 우아하다. 그의 회고록은 당시의 문학·음악 생활상을 이해하는 데 귀중한 자료가 되고 있다.