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| 설립 | 1956년 1월 |
|---|---|
| 국가 | 대한민국 |
| 설립자 | 임대홍 |
| 기업형태 | 기업집단 |
| 업종 | 전분제품 및 당류 제조업, 음·식료품·식품가공 |
| 취급품목 | 냉장/냉동식품, 편의형 제품, 유기가공식품, 전분, 과당, MSG, 조미료, 항생제, 단체급식 식자재, 커피 |
| 사이트 | http://www.daesang.co.kr |
| 본사 주소 | 서울특별시 동대문구 천호대로 26 (신설동) |
요약 (주)대상홀딩스를 지주회사로 하는 기업집단. 창업주 임대홍이 동아화성공업주식회사를 세우고, ‘미원’을 출시하면서 국내에 조미료 문화를 도입한 이후 전분 및 전분당 등 식품재료 분야를 주력 업종으로 성장했고, 해외 시장에도 진출했다. 1990년대 ‘청정원’을 대표 브랜드로 출범시키고 종합식품기업으로 새로이 개편했다. 종합식품사업을 비롯하여 바이오·전분당·건강·캐터링 등의 분야에서 사업을 전개해나가고 있다.
역사
창업기
1956년 1월, 창업주 임대홍이 동아화성공업주식회사를 세우면서, 60여 년 동안 종합식품회사로 성장해왔다. 국산 조미료 1호 ‘미원’을 출시하여 조미료 업계에 진출한 후, 조미료뿐 아니라 전분과 전분당, 구연산 등을 생산하면서 바이오산업 분야까지 업종을 확장했다. 1970년에는 제9회 세계식품 콘테스트에서 최우수 조미료로써 금상을 수상했다. 이후 국내 최초로 인도네시아에 플랜트를 수출하여, PT. MIWON INDONESIA Tbk를 설립했으며 1978년에는 일본에 법인을 세워 국제적인 회사로 발전하게 되었다.
확장기
1980년대에는 기술개발분야에 집중적으로 투자했다. 중앙연구소와 한국음식문화연구원을 개원했으며, 기흥공장과 군산 핵산공장도 준공했다. 이어 1990년대에는 브랜드 전략의 일환으로써 대상의 대표적인 종합식품 브랜드 ‘청정원’을 발표했다. 또한 전문경영인 체제를 확립한 뒤 ㈜미원과 ㈜세원을 합병하여 지금의 대상㈜로 상호를 변경했다. 2000년대부터는 종합식품사업과 발효사업, 전분당사업을 3대 주력사업으로 삼고 신규사업을 발굴하려 노력했다. 2002년 디자인브랜드대상 대통령상, 2008년 순창고추장 10년 연속 한국 산업 브랜드파워 1위, 2009년 청정원 순창고추장·된장·쌈장·종가집 김치 브랜드파워 1위 등을 수상했다.
도약기
2010년대에는 프로세스 혁신을 통해 기업의 성장동력을 새로이 강화하고자 노력하고 있다. 2010년에는 전라남도와 천일염 사업협약을 체결했으며, 2011년에는 ㈜프로바이오닉과 유산균 사업 MOU를 체결하는 등 차별성을 갖추고자 했다. 2012년에는 미원인도네시아가 지식경제부와 인도네시아 투자조정청, 한국대사관이 선정하는 ‘사회책임경영 최우수 기업’에 선정되었으며, 2015년에는 동반성장지수 식품기업 최고 등급을 획득했다. 2016년 대상(주)이 수산물 수출유공 포상 수출 500만불 공로탑을 수상했다. 2017년 대상(주)이 식품BU와 소재BU의 분리경영에 도입했고, 2018년 대상홀딩스(주)가 대상라이프사이언스(주)를 설립했다. 2019년 대상(주)이 대상베스트코를 흡수 합병했다. 2020년 식품BU와 소재BU에 이어 식품글로벌BU의 분리경영에 도입했다. 2021년 11월 창립 65주년을 맞아 CI를 변경하고 사옥을 종로로 이전했다. 2022년 2월 미국 LA에 공장을 준공했고, 2023년 5월에는 합작법인 대상 ChPN 유럽을 설립했다.
연혁
• 1956년 : 동아화성공업(주) 설립
• 1958년 : 미왕산업사 설립
• 1960년 : 발효법에 의한 MSG 생산
• 1970년 : 미원(주), 서울미원(주) 기업공개
• 1973년 : 국내 최초 인도네시아에 플랜트 수출
• 1978년 : 대상JAPAN(주) 설립
• 1980년 : 중앙연구소 설립
• 1981년 : 미원홍콩 설립
• 1985년 : '미원', '맛나' 올림픽 공식 조미료로 지정
• 1986년 : 한국음식문화연구원 개원
• 1990년 : 편의점 사업 진출, 미니스톱 1호점 개점
• 1993년 : 상암기획㈜ 설립
• 1996년 : 청정원 브랜드 출범
• 1997년 : (주)미원과 (주)세원 합병 후 대상(주)로 사명 변경
• 2000년 : 에센디화장품(주) 설립, 세원계열 5개사 분리
• 2003년 : 군산 전분당 공장 준공
• 2005년 : 대상홀딩스 출범
• 2009년 : 인도네시아 팜오일 플랜테이션 사업 진출
• 2010년 : 전라남도와 천일염 사업 협약
• 2011년 : (주)프로바이오닉 유산균 사업 MOU체결
• 2013년 : Daesang Ricor, 필리핀 네슬레와 물엿공장 기공식 실시
• 2014년 : 인도네시아 팜오일공장, 필리핀 물엿공장 준공
• 2015년 : 라이신사업 인수
• 2016년 : 대상(주) 수산물 수출유공 포상 수출 500만불 공로탑 수상
• 2017년 : 대상(주) 식품BU/소재BU 분리경영 도입
• 2018년 : 대상홀딩스(주), 대상라이프사이언스(주) 설립
• 2019년 : 대상(주), 대상베스트코 흡수 합병
• 2020년 : 식품BU/소재BU/식품글로벌BU 분리경영 도입
• 2021년 : 대상그룹 창립 65주년 CI변경 및 종로 사옥 이전
• 2022년 : 마곡연구소 이전
• 2023년 : 호주 법인 설립
사업 분야
종합식품사업, 바이오사업, 전분당사업, 건강사업, 캐터링사업 등의 분야에서 사업을 전개해왔다.
종합식품사업
대표적인 종합식품브랜드 청정원과, 식자재 유통브랜드 쉐프원을 비롯하여 고추장 브랜드인 순창, 간장 브랜드인 햇살담은, 음용식초 홍초, 자연재료 조미료인 맛선생, 천일염 브랜드 신안섬보배, 카레여왕 등 다양한 브랜드 라인을 갖추고 있다. 이밖에 신선식품, 냉장냉동식품, 편의형제품, 유기가공식품군 등 다양한 식품군을 망라하고 있다.
바이오사업
첨단 발효기술을 바탕으로 MSG, 핵산, 아스파탐, L-페닐알라닌, L-글루타민, L-알기닌 등의 제품을 생산하고 있다. 특히 MSG는 국내 시장에서 우위를 점하고 있으며 IMP, GMP 등의 핵산 조미료와 함께 전 세계 80여 국가에 수출되고 있다.
전분당사업
1964년부터 전분당사업을 시작하여, 군산공장은에서 생산된 전분은 식품, 제지, 섬유, 건축자재 등의 산업 전 분야에서 사용되고 있다. 또한 각종 당류는 주류, 음료, 제과, 제빵, 감미료 등의 식품 분야에서 사용되고 있다.
건강사업
대상의 건강사업 브랜드 웰라이프는 건강기능식품을 중심으로, 한국인의 체질과 입맛에 맞는 다양한 건강식품의 개발에 앞장서 왔다. 대표적인 상품으로는 클로렐라 영양제인 ‘닥터클로렐라’가 있으며, 이밖에 특수영양식 ‘뉴케어’와 홍삼브랜드 ‘홍의보감’ 등을 선보이고 있다.
캐터링사업
대표 브랜드 청정원을 바탕으로, 단체급식 식자재 서비스도 선보이고 있다. 전국적인 유통망을 갖추고 식자재 품목을 구비하고 있으며, 전국 주요 도시에 영양사를 파견하여 제품정보와 기술서비 등을 함께 제공한다.
계열사 및 현황
국내 계열사로는 지주회사 대상홀딩스㈜, 신선식품 사업부문 대상FNF, 친환경 유기농 대표 브랜드 초록마을, 과일가공식품 브랜드 ㈜복음자리, 종합 식자재 유통회사 대상베스트코㈜, 농산물 유통기업 아그로닉스㈜, 주택건설 사업부문의 동서건설㈜, 마케팅 사업부문의 상암커뮤니케이션즈㈜, IT 전문기업 대상정보기술, 장학사업 및 문화예술 진흥사업을 담당하는 대상문화재단 등이 있다. 해외에는 인도네시아·베트남·필리핀·태국·홍콩·중국·미국·일본·유럽 등 9개 국가에 사무실과 공장, 지사를 두고 있다.
본사는 서울특별시 종로구 창경궁로 120에 소재한다. 2023년 12월 기준 5,624명의 임직원이 근무하고 있다. 2023년 연간 매출액은 4조 1,075억 원, 영업이익은 1,237억 원, 당기순이익은 686억 원이며, 연말 기준 자산총계 3조 3,344억 원, 부채총계 1조 9,906억 원, 자본총계 1조 3,437억 원, 자본금 360억 원을 기록했다. 주요 매출은 식품 85.20%, 소재(전분당, 바이오) 31.96% 등으로 구성된다. 2024년 6월 기준 시가총액은 8,991억 원이며, 지분 현황은 대상홀딩스 외 3인 43.72%, 국민연금공단 10.44% 등으로 구성된다.
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참고
・ 최신 업데이트 2024.06.13
