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요약 뱀장어목 먹붕장어과를 이루는 100여 종의 해산 뱀장어류.
비늘이 없으며 머리와 새열이 크고, 입이 넓으며 이빨이 강하다. 대개 회색에서 검은색을 띠는데 배는 좀 엷고 지느러미는 가장자리가 검다. 육식성 어류로 전 해양에서 보이는데, 때로는 심해에서 발견되기도 하며 약 1.8m 길이까지 성장한다. 유럽먹붕장어 등 많은 종이 식용으로 값어치가 있다. 아메리카먹붕장어는 몹시 사나운 낚시용 어류이다.
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