백과사전 상세 본문
요약 양식과 수경재배를 결합한 생산 방식.
개요
물고기를 키우는 양식(Aquaculture)과 수경재배(Hydroponic)를 결합한 생산 방식이다. 양식에 사용한 물을 수경재배를 거쳐 다시 양식에 사용하는 방식으로 수산양식과 농작물 재배를 함께 할 수 있다. 물을 순환하여 사용함으로써 환경에 부담을 적게 주는 친환경적인 생산 방식으로 알려졌다.
농업과 어업을 함께 하는 생산 방식은 고대에서부터 있었다. 논에서 물고기를 키우거나 얕은 호수 바닥에서 작물을 재배하는 경우가 대표적이다. 아쿠아포닉스는 이를 발전시킨 것으로 물고기와 식물을 공생 관계로 만들기 위한 기술력이 필요해 상업 목적으로 계속 발전하고 있다.
ⓒ Kate Field/Flickr | CC BY-SA
원리
아쿠아포닉스의 핵심은 물고기와 식물이 함께 상생할 수 있는 환경을 조성하는 것이다. 일반적인 양식에서는 물고기가 먹이를 먹고 배출한 배설물이 물을 오염시키기 때문에 지속적인 정화가 필요하다. 아쿠아포닉스 시스템에서는 식물이 물고기 배설물을 영양소로 흡수하면서 물을 정화하게 된다.
물고기 양식에 사용한 물을 식물에 제공하기 전에, 물속 미생물이 물고기 배설물에서 나온 암모니아와 아질산을 질산염으로 분해하는 과정을 거친다. 미생물이 분해한 질산염이 포함된 물을 식물에 주면 식물이 영양분을 흡수하면서 물을 정화한다. 식물에 의해 여과된 물은 다시 물탱크로 순환해 물고기 양식에 재사용한다.
- 1~2아쿠아포닉스 수경재배로 키우는 채소들
- 3아쿠아포닉스 수경재배 시스템
식물을 통해 정화된 물은 다시 물고기를 키우기 위해 양식장으로 순환한다.
기본 시설
크게 물고기를 위한 양식 시설과 농작물 재배를 위한 수경재배의 두 부분으로 구분할 수 있다. 식물과 물고기 종류 등에 따라 유형이 매우 다양한 것이 특징이다. 공통으로 사용하는 주요 시설은 다음과 같다.
1) 물고기 양식을 위한 물탱크
2) 물속 부유물을 가라앉히는 침전지
3) 미생물로 암모니아를 질산염으로 분해하는 바이오 필터
4) 물에서 농작물 등을 키우는 수경재배 시설
5) 식물이 정화한 물을 다시 양식장으로 보내기 위한 시설
상업용 바이오 필터는 농작물에 물을 제공하기 전, 식물이 흡수할 수 없는 입자 등을 제거하기도 한다. 살아있는 구성 요소로는 물고기 등의 수생생물과 농작물 등의 식물, 박테리아 등의 미생물이다.
특징
환경에 부담을 적게 주는 ‘지속가능한’ 생산 방식이 특징이다. 단, 물고기의 종류와 식물 특성 등 여러 요소에 따라 양분 농도 등의 환경 조건을 적절하게 유지하기 위한 기술력이 필요하다. 따라서 설치 후 안정되기까지 시간이 필요한 경우가 많다. 경제적으로는 여과 시설 등의 설치 때문에 초기 비용이 많이 드는 편이지만, 어업과 농업을 동시에 진행하므로 두 가지 수입원을 가질 수 있다. 농작물은 주로 잎채소를 키우며 시스템에 따라 콩이나 양파, 브로콜리, 토마토 등을 재배하기도 한다.
본 콘텐츠의 저작권은 저자 또는 제공처에 있으며, 이를 무단으로 이용하는 경우 저작권법에 따라 법적 책임을 질 수 있습니다.
