백과

기업스토리

역사

롯데지알에스는 롯데그룹의 식음료 기업이다. 롯데그룹이 1972년 2월 일본에 롯데리아를 설립하여 운영하던 데서 시작되었다. 1979년 10월 한국에도 회사를 설립하고 롯데백화점 소공점에 제1호 롯데리아 점포를 개장했다. 1980년 7월 가맹 1호점인 서울 명동점을 개점했고, 식업계 최초로 물류센터를 설치했다. 1982년 5월 일본 (주)롯데리아가 합작계약으로 지분 참여를 하면서 1986년 10월 11일 외국인투자법인으로 등록되었다. 1990년대에는 1994년 11월 중국 베이징 롯데리아 1호점 개점을 시작으로 해외 시장에 진출했다.

그러나 2003년 1월 경영난으로 중국 롯데리아 전 점포를 철수했다가, 2008년 5월 중국 롯데리아 법인을 설립하고 중국에 재진출했다. 이후 (주)롯데리아는 롯데리아 사업 외에 사업을 다각화하여 편의점, 커피전문점, 패밀리 레스토랑, 아이스크림 전문점, 도넛 전문점 등의 사업에 진출했다. 1994년 8월 9일 롯데쇼핑이 인수했던 (주)코리아세븐의 편의점 '세븐일레븐'을 1997년 6월 롯데리아 편의점 사업 본부로 흡수했다가 1999년 이를 분리하여 (주)코리아세븐으로 설립했다.

2006년 12월 '자바커피'를 '엔제리너스커피'로 브랜드 변경하여 새로 출시했으며, 제1호점을 광주광역시 충장로에 개점했다. 2009년 5월 (주)푸드스타를 인수합병하면서 패밀리 레스토랑인 '티지아이프라이데이(T.G.I.FRIDAYS)' 사업을 운영하게 되었다. 2010년 7월 1일 '크리스피 크림 도넛'의 롯데케이케이디(주)를 흡수합병했고, 2011년 12월 아이스크림 사업을 하는 롯데나뚜루(주)를 흡수합병했다.

2012년에는 종로3가점이 국내 1,000호점으로 개점했다. 롯데리아는 2013년 매일경제가 주관하는 ‘대한민국 100대 프랜차이즈’에 선정되었으며, 2015년에는 한국능률협회 주관 패스트푸드전문점 부문 17년 연속 1위에 선정된 바 있다. 또한 같은 해에 국내 외식 기업 최초로 라오스 SCG그룹과 프랜차이자 계약을 체결했다. 2016년 12월에는 물류 스타트업 메쉬코리아와 배송대행 서비스 계약을 맺었다.

2017년 7월에는 롯데지알에스(Lotte GRS)로 사명을 변경했다. 롯데지알에스는 롯데 글로벌 레스토랑 서비스(Lotte Global Restaurant Service)의 영문 약자이다. 2018년 1월 KT의 AI 스피커 '기가지니'를 활용한 홈 서비스 음성 주문 시스템을 론칭했고, 4월에는 '나뚜루' 사업부문을 롯데제과에 252억 5000만원에 양도했다. 2018년에는 투자부문을 인적분할하여 롯데그룹의 지주회사인 롯데지주(주)에 편입시켰고, 나뚜루 사업부를 롯데제과(주)에 양도했다. 2019년 부산 김해공항 국제선에 컨세션 사업을 오픈했다. 2020년 외식 브랜드 통합 앱인 '롯데잇츠'를 론칭했다. 2021년 독산동으로 사옥을 이전했다. 2022년 7월 롯데리아 메타버스 가상세계 '랏츠스낵타운'을 오픈했다. 2023년 1월 국내 프랜차이즈 최초로 ISO37301 인증을 획득했고, 2024년 3월 사옥을 삼전동으로 이전했다.

연혁

• 1979년 10월 : (주)롯데리아 설립
• 1994년 11월 : 베이징 롯데리아 1호점 개점
• 1997년 6월 : '세븐일레븐' 흡수, 롯데리아 편의점 사업본부 발족
• 1999년 : (주)코리아세븐 설립
• 2003년 1월 : 중국 롯데리아 전 점포 철수
• 2006년 12월 : '자바커피', '엔제리너스커피'로 브랜드 변경, 엔제리너스커피 출시, 광주광역시 충장로점 개점
• 2008년 5월 : 중국 롯데리아 법인 설립
• 2009년 5월 : (주)푸드스타 인수합병, 티지아이프라이데이 사업부 편입
• 2010년 7월 : 롯데케이케이디(주) 흡수합병, 크리스피 크림 도넛 사업부 편입
• 2011년 12월 : 롯데나뚜루(주) 흡수합병, 나뚜루팝 사업부 편입
• 2012년 1월 : 롯데리아 1,000호점 개점(종로3가점)
• 2013년 1월 : 매일경제 주관, ‘대한민국 100대 프랜차이즈’ 선정
• 2014년 10월 : 한국산업의 고객만족도 지수(NCSI) 햄버거 부문 1위
• 2015년 3월 : 한국능률협회 선정 패스트푸드전문점 부문 17년 연속 1위
• 2015년 9월 : 국내 외식 기업 최초, 라오스 SCG그룹과 프랜차이즈 계약 체결
• 2016년 6월 : 2016 대한민국소비자대상 수상
• 2016년 12월 : 메쉬코리아와 배송 대행 계약 체결
• 2017년 7월 : 롯데지알에스(Lotte GRS)로 사명 변경
• 2018년 1월 : 인천국제공항 제2터미널 컨세션 사업 오픈
• 2018년 2월 : 김포국제공항 국내선 4층 컨세션 사업 오픈
• 2018년 4월 : 투자부문 인적분할하여 롯데지주(주)에 편입
• 2018년 6월 : 나뚜루 사업부 롯데제과(주)에 양도
• 2019년 2월 : 부산 김해공항 국제선 컨세션 사업 오픈
• 2020년 2월 : 외식 브랜드 통합 앱 '롯데잇츠' 론칭
• 2021년 8월 : 경상북도와 우수 농특산물 판로 확대 위한 업무 협약 체결
• 2022년 9월 : 롯데리아, 불고기버거 출시 30주년 기념 팝업스토어 'BULGOGI LAB 9222' 오픈
• 2023년 5월 : 플레이팅, 일본라멘전문점 '무쿄쿠' 인천공항 T1점 오픈
• 2024년 3월 : 롯데GRS, 사옥 이전 (삼전동, 롯데GRS 79 SQUARE)