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노오더족은 카페에서 음료를 주문하지 않은 채 개인 텀블러나 머그잔을 테이블 위에 올려놓고 장시간 자리를 점령하는 사람을 일컫는다. 2018년 8월부터 정부가 매장 내 일회용 컵 사용을 규제한 이후 개인 텀블러나 머그잔을 사용하는 사람들이 늘어남에 따라 이를 교묘히 이용하는 노오더족이 늘어나게 됐다.

이들은 텀블러에 코코아·녹차 같은 것을 담아와 식음대의 물을 이용하거나, 얼음물을 담아가기도 한다.

노오더족은 개인 카페보다 프랜차이즈 커피 전문점을 선호하는 경향을 보인다. 공간이 넓어 점원의 눈치를 덜 보게 되며, 대부분의 커피 전문점 본사가 고객을 최우선으로 하는 지침을 가지고 있기 때문이다. 이런 실정에 순수하게 커피를 마시러 왔다가 자리가 없어 발걸음을 돌리거나, 환경을 위해 다회용컵을 사용하면서도 노오더족으로 오해를 받아 뜨거운 눈총을 받게 되는 등의 피해가 발생하고 있다.