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• 마대장군 모시기 마대將軍 모시기

  소에 대한 이러한 관념은 전국적으로 널리 발견되는 ‘소공경하기’라는 풍속을 통해서도 드러난다. 정월 대보름날이 되면 사람들은 소의 생일이라고 하여 오곡밥과 나물, 쇠죽 등을 차려 주고, 막걸리를 올려서 소를 대접해 주었다. 이는 풍년을 기원하는 의미에서 소가 이날 잘 먹고 한 해 동안 열심히 일해 주기를...

  분야 :

  생활·민속

  지역 :

  부산광역시 기장군

  출처 한국 향토문화 전자대전
• 볏가릿대 세우기

  아이들은 잔병치레를 막기 위해 맨손으로 아침밥을 먹었다. 집안의 잡귀를 멀리 떠나보낸다는 뜻에서 연을 날리다가 연줄을 끊어 날려 보내기도 했다[액연 날리기]. 병을 예방하기 위해서 정조리에다가 오곡밥과 나물을 담아 먼 산에 갖다 버리거나, 달걀을 오줌에 담갔다가 끄집어내어 문구멍으로 넣어 받아먹기도 했다...

  분야 :

  생활·민속

  지역 :

  부산광역시

  출처 한국 향토문화 전자대전
• 오곡 Five Grains, 五穀

  그 다섯 가지를 가리켰던 것 같다. 이후에 "벼(稻도) 보리(麥맥) 콩(豆두) 밀(小麥소맥) 깨(芝麻지마 -중국, 胡麻호마 -일본)" 등이 나타난다. 󰡔한서(漢書)󰡕 「식화지(食貨志)」의 안사고(顔師古)의 주석에는 다음을 오곡이라 한다. 기장(黍서), 메기장(稷직, 혹은 수수), 깨(麻마), 보리(麥맥), 콩(豆두) 오곡밥 토막글

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• 나물 Namul, ナムル

  외 마늘과 파 등의 향채가 일부 포함된다. 일부 향이 강하거나 말려서 먹는 나물은 고추장, 고춧가루, 간장 양념을 쓰기도 한다. 산에서 나는 나물은 "산나물", 봄에 나는 나물은 "봄나물"로 부른다. 정월 대보름에는 오곡밥과 함께 "보름나물"을 먹는다. 바다나물 산채 향신채 허브 호르타 두피디아 위키데이터 속성 추적

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• 찹쌀밥

  밥을 가마솥 등에 짓기도 한다. 약밥: 찹쌀을 물에 불려 시루에 찐 다음, 꿀이나 흑설탕, 참기름, 대추, 간장, 밤, 황밤 등을 넣어 다시 시루에 찐 밥이다. 오곡밥: 찹쌀에 기장, 찰수수, 검정콩, 붉은팥의 다섯 가지 곡식을 섞어 지은 밥이다. 음력 정월 보름에 지어 먹는다. 찰밥: 찹쌀과 팥, 밤, 대추, 검은콩 등을...

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• 밥 飯

  백미밥) 흑미밥 현미밥 찹쌀밥 현미찹쌀밥 멥쌀밥 다른 곡물을 섞은 밥(잡곡밥) 보리밥 꽁보리밥 콩밥 기장밥 조밥 메밀밥 녹두밥 옥수수밥 팥밥 수수밥 오곡밥 감자밥 귀리밥 밀밥 별미밥 별미밥 또는 별밥은 채소, 해물, 고기와 같은 여러 특수한 재료를 섞어서 만들 수 있다. 이를테면 나물밥은 나물 채소를 섞어서...

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• 콩밥 Kongbap

  콩 등이다. 영양가 있고 건강에 좋은 음식으로 널리 알려져 있음에도 불구하고 콩밥은 오랫동안 한국 식당에서 쉽게 볼 수 없었다. 최근 삶의 질을 강조하며 건강한 생활방식과 먹거리의 유행을 타고 '영양밥', '잡곡밥' 등 콩이 들어간 여러 가지 밥을 내놓는 곳이 늘었다. 한국 요리 밥 오곡밥 잡곡밥 팥밥 와체 토막글

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• 잡곡밥

  한국 요리 잡곡밥은 한국 요리의 하나로 잡곡을 같이 넣어 지은 밥이다. 그리고 잡곡밥이란 밥과 곡식 여러 종류를 함께넣어서 진 밥이다. 한국 요리 밥 오곡밥

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• Daeboreum

  fire blazed. These cans fertilized the fields and got rid of harmful worms that destroyed the new crops. For breakfast on Daeboreum, Ogokbap (오곡밥 / 五穀밥), a five-"grain" rice consisting of rice, millet, Indian millet, beans, and red beans is served (gok includes grains and beans). This is...

  출처 영어 위키백과