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  • 해덕대구 haddock
    대구과의 중요한 식용어류. 대서양이 원산지이고, 바다에 서식한다. 식성은 육식이고, 게와 새우를 주 먹이로 삼는다. 크기는 1m 정도이고, 무게는 17kg 정도이다. 높은 위기의 멸종위기등급을 받았다.|개요 조기어강 대구목 대구과에 속하는 척추동물. 학명은 ‘Melanogrammus aeglefinus’이다. 영양소가 많아 건강...
    분류 :
    척추동물 > 조기어강 > 대구목 > 대구과
    원산지 :
    대서양
    서식지 :
    바다
    먹이 :
    게, 새우
    크기 :
    약 1m
    무게 :
    약 17kg
    학명 :
    Melanogrammus aeglefinus
    식성 :
    육식
    임신기간 :
    약 8~23일
    멸종위기등급 :
    높은위기
    도서 다음백과 | 태그 동물 , 어류 , 육식동물
  • 해덕대구 Haddock, モンツキダラ
    nutritionalvalue 해덕대구(Melanogrammus aeglefinus, haddock)는 대구과에 속하는 바닷물고기이다. Melanogrammus속에 속하는 유일한 종이다. 북대서양과 관련 해역에서 볼 수 있으며 특히 북유럽의 낚시꾼들에게 중요한 종들이고 날로, 얼린 채로, 훈제된 채로 판매된다. 훈체를 시키는 종의 경우 피난아디(Finnan ha...
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  • 로포텐 Lofoten
    1120년 이래 계속해서 사람이 살았다. 주업은 어업이며, 19세기말 관광객들이 이곳에 찾아오기 전까지 어업은 거의 유일한 경제활동이었다. 약간의 해덕을 비롯한 대구가 많이 잡힌다. 2~4월 사이의 고기잡이 철에는 노르웨이 전역에서 수천 명의 사람들이 몰려와 대구를 낚아올리거나 가공한다. 산업은 대구 간유가공과...
    위치 :
    노르웨이 북부 노를란 주 노르웨이 해
    인구 :
    25,000명 (2016 추계)
    면적 :
    1,227㎢
    언어 :
    노르웨이어
    대륙 :
    유럽
    국가 :
    노르웨이
    도서 다음백과 | 태그 유럽
  • 그랜드뱅크스 Grand Banks
    세상에 처음으로 공식보고된 것은, 1498년 이탈리아 탐험가인 존 캐봇이 영국의 후원을 받은 탐험대를 이끌고 조사했을 때였다. 이곳에 가장 많은 물고기는 대구, 해덕, 로즈피시, 각종 넙치류, 청어, 고등어 등이다. 20세기 중반에 세계 각지에서 모여든 트롤 선단이 이 지역의 물고기를 남획한 결과 여러 가지 국제...
    도서 다음백과 | 태그 북아메리카
  • 도거뱅크 Dogger Bank
    이 모래톱은 마지막 빙하기 때 남쪽 귀퉁이에 쌓였던 거대한 빙하 퇴적물이다. 여러 세기 동안 어장으로 유명했으며, 어류의 먹이가 풍부하여 가자미·대구·해덕·문치가자미·청어가 많이 잡힌다. '도거'라는 이름이 어디에서 왔는지는 분명하지 않다. 그러나 처음에 북해에서 고기를 잡던 2척의 돛단배들을 도거...
    도서 다음백과 | 태그 대서양
  • 영국의 수산업 Fishing industry in England
    53%가 영국에 기반을 두고 있었다. 영국에서 가장 큰 지역은 남서부였으며, 해당 부문 전체 생산량의 10%를 차지했다. 영국의 수산업에서는 북해 대구, 북해 화대, 해덕대구, 남해 게, 서부 스코틀랜드 네프롭, 동부 영국 해협 가리비 등 다양한 생선과 해산물을 어획한다. 환경식품농촌부는 영국 수산업을 담당하는...
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  • 정태성 만오, 鄭泰星
    이며, 어머니는 김사일(金沙一)이다. 1910년에 영주공립보통학교를 졸업하고 대구농림학교(大邱農林學校)에 진학하였다. 이 때 정한표(鄭漢表) 교사의 애림사상...대성하는 계기가 되었다. 1918년 임봉은(林鳳隱)과 결혼하였고, 해덕(海德) · 해수(海秀) · 해찬(海燦) · 해린(海鱗) 등 4남 3녀를 두었다. 1917년...
    시대 :
    현대
    유형 :
    인물/근현대 인물
    분야 :
    경제·산업/경제
  • 생선튀김 Fried fish, フライドフィッシュ
    생선이다. 콜슬로, 허쉬퍼피, 레몬조각, 타르타르소스, 식초 등과 함께 먹는다. 흑인 문화의 일부인 소울 푸드로도 취급된다 피시핑거 영국 민물송어, 대구, 해덕, 폴락 등의 어육을 튀김옷을 입혀 튀긴 가공식품이다. 북미에서는 피시스틱이라고도 한다. 대하튀김 일본 대하를 튀김옷을 입혀 튀긴 것이다. 도시락 메뉴...
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  • 아이슬란드 요리 Icelandic cuisine, アイスランド料理
    있어 세계적으로도 아이슬란드의 어획량이나 이를 토대로 한 음식이 정평이 나 있다. 신선한 생선은 연중 내내 잡히는데 간하지 않은 대구도 이에 포함된다. 대개 유럽산 가자미, 해덕, 새우, 청어를 아이슬란드 사람들이 즐긴다. 심지어 삭힌 상어도 먹는다. 산악 지역에서 양이 자유롭게 방목되기 때문에 양고기 소비...
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