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로시니는 정말 송로버섯 때문에 은퇴했을까버섯을 찾아내는 암퇘지라니 대체 무슨 소릴까요. 여기서 중요한 것은 돼지가 아니라 송로버섯입니다. 송로버섯을 프랑스에서는 트뤼프(truffe)라고 하는데 푸아그라, 캐비아와 더불어 유럽의 3대 진미로 꼽힙니다. 몇 년 전 우리나라의 한 와인 마스터가 9백 그램짜리 송로버섯 한 송이를 1억 6천만 원에 구입해서 화제...
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마제스틱 레스토랑 차이나타운 최고의 차이니즈 레스토랑, Majestic Restaurant나무 소재를 사용하여 젊고 현대적인 분위기를 내는 동시에 둥근 테이블을 사용하여 전형적인 차이니즈 레스토랑임을 보여 준다. 재료 역시 아스파라거스, 푸아그라 등 외국에서 가져온 재료를 사용하지만 쿠킹 방식은 전통적인 차이니즈 방식을 추구한다. 느끼하지 않으면서 깔끔한 맛을 자랑하는 요리는 한국인의 입맛...
- 위치 :
- MRT 아우트램 파크 H번 출구에서 도보로 3분 정도 걸린다. 뉴 마제스틱 호텔 1층에 위치한다.
- 유형 :
- 식사(Eating)
- 참고 :
- 전화: 65)6511-4718
- 사이트 :
- www.restaurantmajestic.com
- 이용 시간 :
- 점심: 11:45~15:00 / 저녁: 18:00~22:30(월요일 휴무)
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스카이 온 57 고급스러운 분위기에서 로컬 음식을 맛볼 수 있는 곳, Sky on 57셰프 저스틴 쿼억은 최고급 재료와 정교한 요리법을 선택하여 아시안 요리를 모던하고 새롭게 재해석했다. 대표적인 메뉴는 기름진 거위 간과 아시아 만두를 결합시켜 만든 푸아그라 샤오롱바오로 깔끔하면서도 담백한 맛을 자랑한다. 싱가포르의 멋진 전망을 감상할 수 있는 야외 테라스 좌석은 예약이 필수이다. 참고
- 위치 :
- 타워 1 57층에 위치한다.
- 유형 :
- 식사(Eating)
- 참고 :
- 전화: 65)6688-8857
- 이용 시간 :
- 07:00~10:30, 12:00~14:30, 18:00~22:30
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