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  • 파래
    갈파래과에 속하는 해조(海藻).|내용 몸은 둥근 대롱모양이며 외줄로 된 것, 곁가지가 많이 난 것, 다소 납작한 것 등 다양하고 굵기도 차이가 있다. 이들은 동일종이라도 서식처에 따라 차이가 많이 난다. 대체로 내만의 담수의 영향이 있는 곳에서 많이 자라고 있으나 종류에 따라서는 바깥바다에서도 자란다. 바위...
    분류 :
    갈파래과
    성격 :
    식물, 해조
    유형 :
    동식물
    분야 :
    과학/식물
  • 파래 green laver
    녹조식물문 갈파래과에 속하는 조류(藻類)의 총칭.|주로 민물이 섞이는 바닷가에서 자란다. 파래는 김처럼 넓고 길게 생긴 갈파래류와 머리카락처럼 가늘고 긴 잎파래류의 두 무리로 크게 나누어진다. 갈파래류는 갈파래속에 속하는 조류로 두껍고 단단한 쟁반처럼 생긴 헛뿌리가 나와 바위 위에 붙어 자란다. 몸은 짙...
    분류 :
    조류 > 녹조강 > 갈파래목 > 갈파래과
    서식지 :
    바닷가 조간대나 웅덩이
    학명 :
    Enteromorpha
    도서 다음백과 | 태그 식물
  • 순채 (동의어 파래) 순나물, 蓴菜
    잎 어긋나고 길이 6~10cm, 나비 4~6cm의 타원형이며 가장자리가 밋밋하다. 뒷면은 자줏빛이 돌고 가운데에 잎자루가 달려 물 위에 뜬다. 잎이 자랄 때는 어린줄기와 더불어 우무 같은 점질로 둘러싸인다. 언뜻 보기에 연잎과 비슷하게 생겼지만 순채의 잎은 점액질에 싸여 있어 구별된다. 꽃 5~8월에 지름 2cm 정도의 검...
    학명 :
    Brasenia schreberi
    분포지역 :
    남부 지방(전라남도)
    자생지역 :
    연못, 늪
    번식 :
    분주·씨
    약효 부위 :
    온포기
    생약명 :
    순채(舜菜·蒓菜)
    키 :
    50~100cm
    과 :
    수련과
    생활사 :
    여러해살이 물풀
    채취기간 :
    7~8월
    취급요령 :
    햇볕에 말려 쓴다.
    특징 :
    차며, 달다.
    독성여부 :
    없다.
    1회 사용량 :
    8~10g
    주의사항 :
    해롭지는 않으나 치유되는 대로 중단한다.
  • 용두레 통두레
    낮은 곳의 물을 높은 곳으로 퍼 올리는 데 쓰는 기구.|내용 『훈민정음해례(訓民正音解例)』의 ‘드레[汲器]’나 「농가월령가」의 ‘길고(桔槹)’는 용두레를 가리키는 말이다. 통두레(전라남도 영광)라고도 하며 파래·품개·풍개로 부르는 곳도 있다. 통나무를 배모양으로 길쭉하게 파서 몸통을 만들고, 그 가운...
    성격 :
    농기구
    유형 :
    물품
    재질 :
    통나무
    용도 :
    농업, 수리(水利)
    분야 :
    경제·산업/산업
  • laver 김 파래
    유연하고 미끄러운 점성이 있는 해조의 총칭. 일반적으로는 홍조류의 김과 그 건조품을 가리키며 파래, 물김 등의 녹조까지 포함시키는 경우도 있다.
  • 파래
    부산광역시 강서구 일대에서 양식하는 갈파래과의 해조류.|[형태] 파래는 길이 10~30㎝이며, 녹색 또는 연녹색을 띤다. 하지만 모양이나 크기가 매우 다양하여 때로 수 미터에 이르는 것도 있다. 몸은 둥근 대롱 모양이며 외줄로 된 것, 곁가지가 많이 난 것, 다소 납작한 것 등 다양하고 굵기도 차이가 있다. [생태] ...
    분야 :
    지리
    지역 :
    부산광역시 강서구
  • 파래 Green laver, アオノリ
    번역 확장 필요 파래파래속과 갈파래속, 홑파래속의 먹을 수 있는 해초류를 이르는 말이다. 가시파래와 납작파래, 잎파래, 창자파래, 참홑파래 등이 있다.웹 인용 나물로 무쳐 먹거나, 말려서 파래김을 만든다. 튀각으로 튀겨 먹거나 전으로 부쳐먹기도 한다. 파래속 (Enteromorpha) 잎파래 (E. linza) 갈파래속 (Ulv...
    도서 위키백과
  • 파래 생것 영양정보 (동의어 파래)
    1회 제공량 :
    20g
    칼로리 :
    2kcal
  • 파래 마른것 영양정보 (동의어 파래)
    1회 제공량 :
    100g
    칼로리 :
    144kcal
  • 가시파래
    일반적으로 감태로 불리고 있으나 정확한 학명은 가시파래로 갈파래과에 속한다. 청정해역에서만 자라는 가시파래는 떡국에 넣어먹거나 숙주무침, 고기, 주먹밥에 첨가하는 등 활용도가 다양해 가시파래 요리, 판매 등을 전문적으로 하는 브랜드가 생길 정도로 저변을 넓히고 있다. 식용으로 사용되는 가시파래는 단맛이...
    원산지 :
    전 세계
    크기 :
    높이 10∼30cm, 개체에 따라 다양
    학명 :
    Ulva prolifera O.F. Müller
  • 파래김치 향긋한 바다 내음을 한번에 느낄 수 있는
    해초류 중 대표 격에 속하는 파래는 겨울철에 주로 생산되는데 파래를 깨끗이 씻어 무를 넣고 배추김치 담글 때 버무린 그릇에 조금만 더 양념하여 파래김치를 담급니다. 간단하지만 향긋한 바다 내음을 한번에 느낄 수 있는 별미김치죠. 젓갈로 담아 자연 숙성시켜 느껴지는 신 맛은 요즘처럼 식초를 가미해서 느껴지는...
    도서 김치비전 | 태그 음식 , 레시피
  • 뱅어포 파래볶음 요리법
    재료 뱅어포·파래김 3장씩, 송송 썬 실파, 올리브유 2큰술씩, 채썬마늘 1작은술, 설탕·통깨 1작은술씩, 구운 소금 ½작은술, 실고추 약간 조리순서 1. 뱅어포는 기름을 두르지 않은 마른 팬에 살짝 구워 먹기 좋은 크기로 가위로 자른다. 2. 파래김은 손으로 비빈 다음 기름을 두르지 않은 팬에 구워 비닐에 넣고 잘게...
    도서 어식백세 | 태그 레시피 , 식재료
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파래
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파래김치용 씻은 파래 물기 빼기
파래김치용 파래 씻기
(좌) 집(빈 고둥껍데기)을 제거한 모습, (우) 집을 지고 파래(해조류) 위를 기어가는 모습
녹조 파래류와 홍조 불등풀가사리
녹조 파래류와 갈조 지충이
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