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  진균류 fungi

  다른 생물에 기생 또는 부생하는 진핵생물 중 한 종류. 지구상 가장 널리 분포된 생물체다. 균사나 균사체라고 불리는 튜브 모양의 조직으로 구성된다. 균사 덩어리에서 자실체가 분화되고 여기서 수많은 포자가 나와 새로운 개체를 만들어낸다. 버섯, 곰팡이·효모·깜부기병균·녹각병균 등이 진균류에 속한다. 여러 ...

  도서 다음백과 | 태그 균류
• 진균류의 형태와 기능

  자라다가 적당한 조건이 되면 포자를 만드는데, 포자는 일반 균사로부터 직접 생겨나거나 자실체 또는 포자병처럼 생긴 특수조직을 만들기도 한다. 포자병은 진균류에 따라 독특한 특징을 가지고 있어서 이 특징들이 분류에 기본적인 근거가 된다. 하등균류는 자루 모양의 포자병인 포자낭에서 포자를 만든다. 보다 원시...

  도서 다음백과 | 태그 식물
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  진균류의 생활사

  개요 진균류는 포자를 퍼뜨려 번식하는 특징을 갖고 있다. 포자는 균사로부터 무성적으로 직접 만들어져 나오기도 하나, 접합에 의해 유성적으로 만들어지기도 한다. 유성생식은 다른 생물체에서처럼, 2개의 다른 생식세포가 결합하여 2개의 핵이 하나로 융합되는 과정을 거친다. 무성생식 가장 단순한 무성생식 방법...

  도서 다음백과 | 태그 균류
• 균계 (관련어 진균류) Fungus, 菌類

  Kingdom Fungi)는 진핵생물의 분류 중 하나로, 효모와 곰팡이, 버섯 등이 포함된다. 균계는 동물, 식물, 세균 등과 구별되는 독립된 계이다. 이 계에 속하는 생물들을 균류 또는 곰팡이 또는 진균(眞菌, eumycota, eumycetes)이라고도 한다. 비슷하게 생긴 점균이나 난균과는 다른 분류이다. 균계 세포는 세포벽이 식물...

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• 진균류의 분류

  개요 진균문 내에서의 분류는 주로 생식기관의 모양과 생식방법의 차이에 따라 이루어진다. 주머니균류(Chytridiomycetes) 단세포나 사상체 모양으로, 주로 물속에서 생활한다. 운동세포는 후방에 채찍 모양으로 된 편모를 1개 가지고 있다. 이편모균류(Hyphochytridiomycetes) 주로 해양에 분포하고, 주머니균류와 아주...

  도서 다음백과 | 태그 식물
• 버섯

  내용 진균류 가운데서도 자낭균(子囊菌)의 일부와 단자균류의 대부분이 이에 속한다. 1700년 말엽에 서명응(徐命膺)이 지은 『본사(本史)』라는 박물서에서는 버섯을 지이(芝栭)라고 하였다. ‘지’는 ‘버섯 지’이고 ‘이’도 ‘버섯 이’이다. 또 버섯은 균(菌)이라고도 한다. 『본초강목(本草綱目)』에서는 단단한...

  유형 :

  생물

  분야 :

  과학/식물

  도서 한국민족문화대백과사전 | 태그 식물 , 균류 , 식재료
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  버섯 MUSHROOM

  역사 역사속의 대표적인 버섯음식 애호가는 바로 로마시대의 폭군 네로황제이다. 미식가였던 네로 황제는 많이 먹어 살이 너무 찌는 것이 고민이었다. 하지만 송이버섯(달걀버섯이라는 설도 있음)은 아무리 먹어도 살이 찌지 않는다는 걸 알게 되어 네로 황제는 버섯을 따오는 사람에게 버섯무게만큼 황금을 주었다는 설...

  도서 대한민국 8도 식재 총서 | 태그 균류 , 식재료
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  버섯 mushroom

  흔히 버섯이란 말은 먹을 수 있는 자실체를 일컬으며 독버섯이란 말은 먹을 수 없거나 독성이 있는 자실체를 가리킨다. 그러나 버섯과 독버섯이라는 두 명칭 사이에 과학적인 차이는 없으며 어느 쪽이든 육질의 자실구조를 가지는 균류에 적절히 적용될 수 있다. 매우 제한적인 의미에서는 주름버섯과 같이 들판이나...

  분류 :

  균류

  서식지 :

  야산

  꽃말 :

  유혹

  도서 다음백과 | 태그 식물 , 균류
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  버섯

  특유의 맛과 향이 좋은 버섯은 지방이 적고 식이섬유와 단백질이 풍부한 저열량 식품이에요. 예부터 사람들이 즐겨 먹었던 식품으로 임금님 수라상에 하루도 빠짐없이 올렸다고 해요. 버섯을 팬에 구워 조리하면 쫄깃한 식감도 살고 고기 요리보다 더욱 맛있답니다. 종류 해송이버섯 약용 버섯으로 잘 알려진 품종이에요...

  도서 처음요리 | 태그 균류 , 식재료
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  버섯 신선이 먹는 영험한 음식

  진시황은 영원히 살겠다며 불로초를 구했다. 서복을 책임자로 어린 남녀 300명을 동쪽 삼신산에 보냈지만 끝내 늙지 않게 해주는 풀을 찾지는 못했다. 여기까지는 모두가 아는 이야기다. 그렇다면 서복은 풀이 죽은 채 빈손으로 돌아갔을까? 그랬다가는 목이 열 개라도 살아남지 못한다는 사실을 잘 아는 관리가 순진...

  분류 :

  채소류

  도서 음식으로 읽는 한국 생활사 | 태그 균류 , 식재료
• 수생진균류 水生眞菌類, aquatic fungi

  수역(水域)에서 서식 및 모든 생활사를 거치는 균류. 담수균(fresh water fungi), 해생균(marine fungi), 기수균(brackish water fungi)이 있다.

  도서 생명과학사전 | 태그 과학 일반 , 생물
• dermatophytes 피부진균류 피부생균류, 皮膚眞菌類

  사람과 대부분 동물의 피부, 손톱, 털, 수염 등 표층부위에 기생하는 진균. 백선, 무좀, 기계충 등의 원인균이 된다. ( ⇨ mycosis)

  도서 생명과학사전 | 태그 과학 일반 , 생물