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  • 유기농법 有機農法, organic farming
    살충제를 사용하는 대신에 생물학적인 방식으로 비료를 주고 병충해를 방지하는 경작 방식. organic gardening이라고도 함.|유기농법의 발생은 기존의 화학농법으로 인한 환경파괴, 생존위협 등의 폐해에 대한 비판 및 그러한 폐해의 원인을 도시소비문화·산업주의문화 등으로 설정하는 과정을 통해 시작되었다. 따라...
    도서 다음백과 | 태그 산업 , 환경
  • 인간(人)과 땅(土)을 정화한다, 유기농
    최근 유기농 식품에 대한 관심이 날로 높아지고 있다. 이는 지난해부터 이어져오고 있는 웰빙(Well-Being)바람과 함께 최근 광우병, 조류독감 파동까지 겹치면서 사람들의 관심이 온통 ‘건강’에 집중되고 있기 때문일 터다. 내 가족이 먹을 음식이라 생각하면, 조금 비싸더라도 무공해로 키웠다는 유기농 식품에 손이 ...
    도서 과학향기 | 태그 산업 , 환경 , 음식
  • 유기농 (관련어 유기농법) Organic farming, 有機農業
    번역 확장 필요 유기농(有機農, 5년 이상의 윤작을 실천하며, 토양진단을 통해 최적시비를 실천하며, 종다양성을 확보하여 천적 서식을 도모하여 건강한 작물체 재배를 도모하는 영농방법이다. 화학 비료나 농약을 사용하지 않고 녹비(綠肥), 어분, 퇴비, 콩깻묵 등 유기 비료와 미생물, 자연광석 등의 자연적인 자재를 ...
    도서 위키백과
  • 친환경 유기농 와인 와인 상식
    다른 첨가물을 전혀 사용하지 않거나, 아주 최소한으로 줄여야 합니다. 또 포도껍질에 있는 자연 효모로 발효시키며 인공적인 조작은 거의 하지 않습니다. 유기농법으로 포도를 재배하려면 일단 토질을 개선해야 하는데, 기존의 포도밭을 유기농 토질로 바꾸기 위해서는 몇 년 이상의 시간과 정성이 필요합니다. 더구나...
    도서 와인특강 | 태그 와인
  • 친환경 농업 親環境農業, environmentally-friendly agriculture
    등 화학자재를 사용하지 아니하거나 사용을 최소화한 건강한 환경에서 농산물을 생산하는 농업을 말한다. 친환경농산물은 생산방법과 사용자재 등에 따라 유기농산물과 무농약 농산물로 분류한다. 한국에서는 1997년 12월 <환경농업육성법>을 제정하여 친환경 농업에 대한 법적 근거를 마련한 이래, 2001년 1월 법령의...
    도서 다음백과 | 태그 산업
  • 산청군의 식재
    감소시킨다. 식재 생산 현황 [농산물] 쌀(산앤청쌀) 산청 친환경쌀은 지리산 맑은 물, 높은 일교차, 신선한 공기, 오염되지 않은 비옥한 땅에서 무농약과 유기농법으로 재배하여 밥을 지었을 때 윤기가 흐르며 밥맛이 좋을 뿐만 아니라 우리나라 좋은 쌀 대표브랜드로서 미국으로 수출하는 산청군 대표 농산물이다...
  • 유기 농업 有機農業, organic farming
    유기농업의 발생은 기존의 화학농법으로 인한 환경파괴, 생존위협 등의 폐해에 대한 비판 및 그러한 폐해의 원인을 도시소비문화·산업주의문화 등으로 설정하는 과정을 통해 시작되었다. 따라서 유기농업은 하나의 농사기술을 넘어서 새로운 사고방식이나 생활양식 등을 포괄하는 개념이다. 유기농업은 현재 농업생산의...
    도서 다음백과 | 태그 산업
  • 나주시의 식재
    도정공장에서 위생적으로 가공된 나주쌀은 찰기가 많고 맛과 향이 짙은 것이 특색이다. ㆍ생산시기 : 연중 느타리버섯 공해가 없는 자연조건에서 무공해 유기농법으로 재배된 느타리버섯은 육질이 쫄깃쫄깃하고 맛이 담백하다. ㆍ생산시기 : 연중 단감 알맞은 기후 및 토양조건에서 생산되는 단감은 사각사각 씹히는 맛...
  • 비건 유기농 농업 Vegan organic agriculture
    비용을 줄이고 이익을 증가시켜 축산 산업을 지원하는 데 도움이 되지만, 이는 대부분의 완전 채식주의자들이 용납할 수 없는 결과이다. 비건 유기농 농법유기농법보다 훨씬 덜 일반적이다. 2019년 미국에는 자체 선언한 비건 유기농 농장이 63개, 인증된 유기농 농장이 16,585개였다. 심층생태주의 Growing Green...
    도서 위키백과
  • 담양군의 식재
    특산품으로 새콤달콤한 맛과 향 그리고 탐스러운 색깔이 입맛을 자극한다. ㆍ가공 식품 : 유기농 딸기맛 쌀과자 대숲맑은 멜론 깨끗한 환경에서 친환경 유기농법으로 재배하여 품질이 우수하며 재배에서 수확은 물론 선별과 출하에 이르기까지 철저한 공동관리로 소비자의 신뢰가 대단히 높다. 최상의 명품으로 당도와...
  • 남원시의 식재
    식재 생산 현황 [농산물] 감자 섬진강변에서 생산되는 봄감자와 지리산고랭지 여름감자는 알이 굵고 설기가 많아 맛이 일품이다. 딸기 비옥토에서 유기농법으로 재배되고 있는 춘향골 남원딸기는 오랜기간 소비자로부터 고품질임을 인정받고 있다. 멜론 최적의 토양과 재배환경에서 생산되는 명품멜론으로 맛과 향, 당도...
  • 칠곡군의 식재
    대상을 받았으며 초록솔잎쌀은 천연 광물질에 미생물을 흡착시켜 재배해 기존쌀보다 영양이 우수하다. ㆍ생산시기 : 연중 오이 낙동강변의 기름진 토양에서 유기농법으로 생산되고 있는 칠곡 오이는 육질이 단단하고 저장성이 높으며 다른 지역에 비해 높은 당도의 오이를 생산하고 있다. ㆍ생산시기 : 10월~익년 6...
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▲ 잡초나 해충을 잡아먹는 오리를 이용한 유기농법
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