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프랑스 와인의 명성, 원산지 표시제도로 만들었다지리적 표시제도(GIS)는 말 그대로 ‘어느 곳에서 재배되거나 수확되었는지’를 밝히는 제도다. 특히 농산물은 지역에 따라 품질과 특성의 차이가 크기 때문에 생산지를 명시하면 유사 제품과의 차별성이 부각돼 소비자의 선택을 돕는다. 고품질을 유지해온 지역민의 노력을 지적재산으로 인정하고 보호함으로써 명맥...
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외식업 위생관리 정책및 휴게음식점에서는 소비자가 음식점에 입장하기 전에 가격을 확인할 수 있도록 음식점 외부에 주요메뉴 5가지 이상의 최종지불가격을 표시. 음식점 원산지 표시제 ▲농산물-쌀, 배추김치(배추, 고춧가루) ▲축산물-쇠고기, 돼지고기(배달용 돼지고기 포함), 닭고기, 오리 고기, 양(염소 등 산양 포함) ▲수산물-넙치...
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원산지명칭표시제도 AOC, 原产地命名控制(法国葡萄酒独特的地理标志..프랑스에서 시행하고 있는 제도로 와인, 증류주, 농축우유, 천연수 등 원산지명칭 표시와 지리적 표시를 보호대상으로 하고 있음.도서 지식재산권 용어사전
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음식점 원산지 표시제음식점 원산지 표시제는 한미 쇠고기 협상 결과에 따라 수입되는 쇠고기에 대해 국민들이 원산지를 파악하여 소비할 수 있도록 하기 위한 제도로써, 2008년 7월 8일부터 실시되었다. 규모에 관계없이 모든 음식점에 적용이 되고, 냉면과 같이 '쇠고기가 들어가는 모든 음식'에 표시해야 하나 적용범위에 대한 인식의...도서 위키백과
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유럽 연합의 지리적 표시 및 전통 특산품 Geographical indications a..유럽 연합 법은 원산지 명칭 보호와 지리적 표시 보호 및 전통 특산품 보증 등 지리적 표시를 통해 유럽 연합 내에서 생산된 여러 가지 식품을 보호하고 있다. 원산지 명칭 보호는 제품과 특정 생산지 간의 연결 고리가 아주 강할 때 주어진다.웹 인용 대상: 식품, 농·수산물, 포도주 조건: 생산 및 가공 과정이 전부...도서 위키백과
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올바른농축수산식품원산지표시실천협회단체 정보 올바른농축수산식품원산지표시실천협회는 합리적인 교육 홍보활동으로 원산지 표시제 정착 및 국민 불안, 불신해소 목적으로 설립됐다. 농·축·수산식품 원산지표시제 교육 및 홍보활동 식품업자 불법행위와 업소의 원산지 허위표시 및 미표시 감시활동 기타 관할청이 위임하거나 승인하는 사업 또는 전 각호...도서 위키백과
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광우병파동 狂牛病波動식습관도 바꾸는 계기가 되었다. 또한 이 사건으로 전 세계적으로 쇠고기 검역뿐만 아니라 수입 식품에 대한 검역 · 검사가 매우 강화되었다. 또한 원산지 표시제가 의무화되었고 이력 추적 제도 시행되는 계기가 되었다. 국내에서는 아직까지도 정부와 생산자 단체, 소비자 단체가 원산지 합동 단속반을 구성해 육류의...
- 시대 :
- 현대
- 유형 :
- 사건/사회운동
- 분야 :
- 생활/식생활
도서 한국민족문화대백과사전 -
남아프리카공화국 와인 South Africa Wine또한 브랜디나 알코올 강화 와인들이 주를 이루고, 인종차별정책으로 인한 국제적 고립으로 와인산업은 한동안 별다른 발전을 하지 못했습니다. 1973년에 원산지표시제도(WO : Wine of Origin)가 시행되고, 1994년 넬슨 만델라가 민주적 선거로 대통령에 당선되면서 남아공 와인은 전 세계로 수출 판로를 넓히며 재도약...
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