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미하엘리스 - 멘튼 가설 Michael..효소 촉매반응의 속도와 전체 메커니즘에 관한 이론.1913년 처음으로 제창된 이 가설은 효소와 기질(효소의 작용을 받아 생성물을 형성하는 물질) 간에 빠른 속도의 가역반응으로 착물을 형성하며, 또한 생성물을 생성하는 반응속도는 착물의 농도에 비례한다고 가정하고 있다. 효소에서 촉매활성 자리가 모두 기질과...
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