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  론 포도주 Rhone wine

  프랑스 남동부의 코트뒤론 지방에서 생산되는 식탁용 적포도주류.|포도원은 리옹 남쪽에서 아비뇽에 이르기까지 론 강 양편에 자리잡고 있다. 가장 광범위한 지역 명칭인 코트뒤론으로 표시되는 적포도주는 대체로 맛이 좋으나 뛰어나게 우수하지는 않다. 더 좋은 포도주는 보다 구체적인 지역이나 마을 이름으로 상품...

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  부르고뉴 포도주 Burgundy wine

  더 남쪽에 있는 코트드본으로 나눌 수 있다. 코트드뉘 지방에서는 거의 적포도주만을 생산한다. 코트드본에서는 질이 매우 좋은 부르고뉴 백포도주의 대부분과...륄리·몽타니·푸이이퓌세가 쌉쌀하고 진한 맛과 향기로 유명하다. 론 지역에서는 맛이 있고 과일 냄새가 나는 포도주인 보졸레가 유명하다. 다른 지역...

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• 론 Rhone

  산맥이 차지하고 있다. 안개가 많이 끼는 리옹 지구는 여름에 덥고 겨울에는 온화하며 고지대에 비가 많이 내린다. 곡물·사탕무가 자라는 비옥한 농지가 론·손 평야에 펼쳐지고, 해발 457m가 못되는 고지대에서 포도를 재배하는데 여기에서 유명한 보졸레 포도주가 생산된다. 이 지역의 산업은 다양하다. 오늘날 합성...

  위치 :

  프랑스 중동부 론알프 지방

  인구 :

  1,912,073명 (2022년 추계)

  면적 :

  3,249㎢

  대륙 :

  유럽

  국가 :

  프랑스

  도서 다음백과 | 태그 유럽
• 포도주 Wine, ワイン

  부르고뉴, 론, 샹빠뉴 등 6개의 지방이다. 알자스와 루아르는 대부분 백포도주를 생산하며 보르도의 보르도 포도주와 부르고뉴의 부르고뉴 포도주(영어식 표현으로는 버건디)는 적포도주와 백포도주를 모두 생산한다. 론 지방에서는 적포도주를 주로 생산하며, 샹파뉴는 샴페인이라고 알려진 발포성 포도주(스파클링...

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• 포도주 시음 Wine tasting

  백포도주 샴페인 6–10 °C 낮은 바디감 백포도주 리즐링, 쇼비뇽 블랑 8–12 °C 중간 바디감 백포도주 샤블리 10–12 °C 높은 바디감 백포도주 오크터치된 샤르도네이, 론 지역의 백포도 12–16 °C 스파클링 적포도주 쉬라, 람부르스코 10–12 °C 낮은 바디감 적포도주 보졸레누보, 프로방스 로제 10–12 °C 중간...

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• 포도주 발효 Fermentation in winemaking, 發酵 (葡萄酒)

  달리, 탄산가스침용 방식의 경우 포도 내부, 세포 단위에 있는 효소에 의해 에탄올과 다른 화학물질들이 생성된다. 이는 주로 프랑스 보졸레 및 코트 드 론 지역에서 사용되는 방식으로, 특히 타닌 함량이 높은 품종의 포도로 타닌 함량이 낮은 과일향의 포도주를 만드는데 적합한 방식이다. 유산 발효의 경우 효모가...

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• 바이오다이나믹 포도주

  다이나믹으로 인증되어 있었다. 바이오다이나믹 인증을 획득하려는 고품질의 포도주 양조자들은 전세계적으로 증가하는 추세이다. Fortune지에 의하면 바이오...위치한 곳은 프랑스로, 대표적인 양조자에는 부르고뉴의 Domaine Leroy, 론 밸리의 Maison Chapoutier, 알자스의 domaine Zind-Humbrecht 등이 있다...

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  보클뤼즈 Vaucluse

  중세시대부터 있던 것이다. 사료용 작물, 야채, 과일이 집약적으로 재배된다. 멜론이 카베용의 특산물이며 코르뒤론의 포도원은 샤토뇌프뒤파프와 같은 포도주로 유명하다. 론 강을 발전·관개·항해에 이용하는 대(大)동제르-몽드라공 다목적댐이 보클뤼즈 주 안에 일부 놓여 있다. 산업으로는 통조림·비료 제조업이...

  위치 :

  프랑스 남동부

  인구 :

  562,928명 (2023년 추계)

  면적 :

  3,576㎢

  언어 :

  프랑스어

  대륙 :

  유럽

  국가 :

  프랑스

  도서 다음백과 | 태그 유럽
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  가르 Gard

  요새화된 항구도시를 세우고 거기서 2번의 십자군 원정을 기도했다(→ 에그모르트). 다른 명소로는 아비뇽 반대쪽의 론 강변에 있는 빌뇌브레자비뇽과 타라스콩 반대쪽으로 론 강변에 있는 보케르를 들 수 있다. 경제 이 주에서는 훌륭한 포도주(코트뒤론·타벨)가 나며 여기서 생산한 양젖의 일부는 인접한 아베롱 주에...

  위치 :

  프랑스 남부 랑그도크루시옹 지방, 론 강 하류 연안

  인구 :

  736,029명 (2014 추계)

  면적 :

  5,853㎢

  언어 :

  프랑스어

  대륙 :

  유럽

  국가 :

  프랑스

  도서 다음백과 | 태그 유럽 , 프랑스
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  드롬 Drome

  경쟁 때문에 20세기초에 사양길로 접어들었다. 그러나 몇몇 작은 도시에서 천연 견사를 수입하여 견직물이나 견합성 섬유를 생산하고 있다. 품질좋은 포도주인 코트뒤론과 에르미타주를 생산하며, 특히 몽텔리마르는 누가가 유명하다. 몽텔리마르 남쪽의 론 골짜기에 있는 피에를라트에는 프랑스에서 가장 유명한 핵...

  위치 :

  프랑스 남동부

  인구 :

  524,506명 (2022년 추계)

  면적 :

  6,530㎢

  대륙 :

  유럽

  국가 :

  프랑스

  도서 다음백과 | 태그 유럽
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  마르세유 자연·인문환경

  광역 도시권의 부두시설과 시가지가 론 강 하구 삼각주로 확대되었다. 1965년 이 지역 일대에 항구도시들의 연담지역인 포스쉬르메르가 형성되었고, 1966년 이후...북동쪽의 엑상프로방스 지역에 펼쳐진 이곳 산 사면은 프로방스 포도주 산지로 잘 알려져 있다. 기후 마르세유의 기후는 전형적인 지중해성이 아니다...

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  아비뇽 Avignon

  이 다리는 몇 차례 무너졌으며 1680년 이후 방치되었다. 노래에 나오듯이 사람들은 다리 아래 라바르텔라스 섬에서 춤추고는 했다. 지금은 현수교와 경간이 론 강의 하류를 가로지르고 있다. 오늘날의 아비뇽에는 활기찬 지방 시장이 있으며, 포도주·밀가루·기름·가죽·비누·섬유 등 다양한 제품의 제조업이 이루어...

  위치 :

  프랑스 남동부, 론 강 연안

  인구 :

  89,769명 (2024년 추계)

  면적 :

  64.91km²

  언어 :

  프랑스어

  대륙 :

  유럽

  국가 :

  프랑스

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