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  • 렌즈콩 렌틸콩, lentil
    한해살이 콩과식물. 유럽남부와 지중해 연안이 원산지이다. 단백질이 풍부하여 아주 태고적부터 식량으로 심어오던 식물 중의 하나이다. 중동, 북아메리카, 지중해 연안의 유럽, 북쪽으로는 독일, 네덜란드, 프랑스 등에서 여러 변종을 심고 있다. 이집트·시리아와 다른 중동지방에서는 바싹 말린 씨를 상점에서 팔고 ...
  • 렌틸콩
    렌틸콩은 10대 항암 식품, 미국의 건강전문지 '헬스'가 선정한 세계 5대 슈퍼푸드 중 하나로 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하며 혈관 건강 효과가 있다. 또한 당뇨와 변비에도 도움이 되며 특히 다이어트에 탁월한 효과를 갖고 있다.|활용 류의 일종인 렌틸콩은 단맛이 없이 고소한 맛이 특징이다. 일반적으로 죽...
    분류 :
    농산물 〉 두류
  • 렌즈콩 Lentil, レンズマメ
    생물 분류 렌즈콩 또는 렌틸콩은 유럽 남부, 지중해 연안이 원산지인 일년생 콩과 식물이다. 렌틸콩은 단백질이 풍부하여 예부터 주요 식량으로 중요했던 식물이다. 유럽, 아시아, 북아프리카에서 널리 재배되지만 서반구에서는 자라지 않는다. 렌틸콩의 기원에 대해서는 잘 알려져 있지 않다. 씨는 주로 수프로 이용되...
    도서 위키백과
  • 고단백 렌틸콩, 다이어트에서 노화 예방까지
    인기 여가수가 즐겨 먹으면서 다이어트 효과까지 봤다고 해서 화제가 됐던 식품이 있다. 바로 렌틸콩(lentils)이다. 렌즈(lens)의 어원이 된 콩이라고 ‘렌즈콩’이라고도 불리는 렌틸콩은 주로 중앙아시아나 유럽, 북아메리카 지역에서 섭취한다. 렌틸콩에는 단백질, 식이섬유, 칼륨, 엽산, 비타민B와 같은 다양한 영양...
    도서 과학향기 | 태그 식재료 , 건강
  • Lentil 렌즈콩, レンズマメ
    The lentil (Lens culinaris) is an edible pulse. It is a bushy annual plant of the legume family, known for its lens-shaped seeds. It is about tall, and the seeds grow in pods, usually with two seeds in each. Lentils have been part of the human diet since aceramic (before pottery) Neolithic times,...
  • 렌즈콩 수프 Lentil soup, レンズ豆のスープ
    음식 정보 렌즈콩 수프는 남아시아와 중동, 유럽 등에서 흔히 먹는다. 주재료인 렌즈콩 이외에는 정해진 재료는 없으며, 취향에 따라 채소나 육류를 추가할 수 있다. 지역에 따라 슈르바 아다스, 메르지메크 초르바, 마수르 달, 린선아인토프 등으로 불린다. 달 (음식) 할림 완두 수프 토막글
    도서 위키백과
  • 엽산 folate
    신체 기능과 건강 유지에 필요한 비타민 비(B)의 일종으로 적혈구 생성에 도움이 된다. 통밀빵과 시리얼, 간, 녹색 채소, 오렌지 주스, 렌즈콩, 류와 효모에서 얻을 수 있다. 엽산은 수용성이며 매일 섭취해야 한다. 엽산 부족 시 빈혈이 생길 수 있고 심혈관질환 및 태아의 뇌와 척수 손상을 일으킬 수 있다. 엽산은...
    도서 암용어사전 | 태그 건강
  • 콩과 Fabaceae
    이런 과정을 ‘질소고정’이라고 한다. 종류 한국에는 약 50속의 콩과식물이 재배되거나 야생으로 자란다. 식용으로 이용되는 콩과식물로는 잠두, 완두, 대두, 땅콩, 렌즈콩, 팥 등이 있다. 또한 결명자, 감초, 황기, 싸리류, 아까시나무, 토끼풀 등의 콩과식물은 약용, 목초, 밀원, 사방(砂防) 목적으로 널리 이용된다...
  • 호이두비호르 Hajdu-Bihar
    공급한다. 이 주는 주기적으로 발생하는 가뭄으로 심한 피해를 입었으나 관개작업을 수행하여 가뭄에 대비한 곳곳에서 벼·밀·옥수수·담배·해바라기·렌즈콩 등의 작물재배가 매우 활발히 이루어지고 있다. 호르토바디 스텝은 헝가리의 전설적인 목동('구야')들이 활동했던 곳이다. 치료효과가 있는 광천수가...
    위치 :
    헝가리 동부
    인구 :
    530,464명 (2018 추계)
    면적 :
    6,211㎢
    대륙 :
    유럽
    국가 :
    헝가리
    도서 다음백과 | 태그 유럽
  • 국제건조지역농업연구센터 ICARDA, 國際乾燥地域農業硏究센터
    수 있는 다양한 영농체계 개발, ②토양의 퇴화방지 및 환경의 질적 개선 ③국가농업연구 및 개발조직의 연구 및훈련과 정보교환을 통한 협력 증진 ④보리, 렌즈콩, 잠두(파바빈) 개량에 대한 세계적 협력 및 영농체계 개발 ⑤서아시아 및 북 아프리카 지역의 밀, 병아리, 사료작물과 목초 개량 ⑥방목지 개량, 반추...
    설립 :
    1977년
    소재지 :
    레바논 베이루트
    사이트 :
    www.icarda.org
    도서 다음백과 | 태그 연구기관
  • 키나 Qena, Qina
    주는 인구가 밀집된 농업지역으로 대부분의 땅은 관개분지이며, 해마다 1가지 작물만 재배한다. 주요재배작물은 사탕수수(이집트 전체생산량의 약 3/5)·렌즈콩·곡물 등이다. 주로 켈라비야 운하와 아스푼 운하에서 이스나 댐을 통해 연중 끊임없이 관개용수가 공급된다. 이스나 부근에는 인산염 광산과 비료공장이...
    위치 :
    이집트 중남부
    인구 :
    3,264,263명 (2018 추계)
    면적 :
    9,565㎢
    대륙 :
    아프리카
    국가 :
    이집트
    도서 다음백과 | 태그 아프리카
  • 아시우트 Asyut
    재위)은 그의 왕궁을 나일 강 동안의 시우트(지금의 아시우트 시)에서 80㎞ 하류 쪽의 탈알아마르나로 옮겼다. 주요경제활동은 농업이며, 목화·곡물·야채·렌즈콩 등을 주로 재배하고, 닭을 많이 기른다. 주도인 아시우트 외에 큰 도시는 없다. 바흐르유수프 운하는 아시우트 시 바로 북쪽에서 나일 강으로부터 갈라져...
    위치 :
    이집트 중부
    인구 :
    4,383,289명 (2017 추계)
    면적 :
    1,553㎢
    대륙 :
    아프리카
    국가 :
    이집트
    도서 다음백과 | 태그 아프리카
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