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• 동결할단법 凍結割斷法, freeze fracture method

  조직표본을 동결하여 분쇄한 후 전자현미경으로 관찰하는 데 이용되는 방법.|세포막은 2개의 인지질층과 많은 종류의 단백질들이 그 두 인지질층을 수직으로 관통하는 구조를 하고 있다. 세포를 액체질소로 얼린 다음 칼날로 쪼개면 할단면이 두 층의 인지질 사이로 지나가는 경우가 생기게 된다. 이렇게 세포막을 구...

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