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꼬막다음 발생하여 2∼3주일간 부유생활(浮游生活)을 마치고 직접 바닥의 모래위에 침강하여 착저한 후 성장하면서 저질 중에 잠입하여 서식한다. 꼬막은 비부착성 조개류이다. 꼬막은 예로부터 연안어민들의 식품으로 많이 이용되어 왔다. 정약전(丁若銓)의 『자산어보(玆山魚譜)』에는 살이 노랗고 맛이 달다고 기록되어...
- 분류 :
- 돌조개과
- 성격 :
- 동물, 조개
- 유형 :
- 동식물
- 크기 :
- 길이 50㎜, 높이 40㎜, 너비 35㎜
- 학명 :
- Tegillarca granosa L
- 분야 :
- 과학/동물
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피조개 피조개 피조개, bloody clam개요 연체동물문 이매패강 돌조개과의 한 종. ‘피조개’라는 이름은 헤모글로빈을 함유한 연체가 붉다고 해서 붙은 것이다. 각장은 12cm, 각고는 9cm 내외이다. 껍데기는 흑갈색의 달걀꼴로 잎가장자리는 둥글고 뒷가장자리는 비스듬히 잘려 있으며 맞물린 자리에는 곧고 작은 이가 몇 줄 있다. 각표에는 42개 내외의...
- 분류 :
- 연체동물 > 부족강 > 사새목 > 꼬막조개과
- 학명 :
- Scapharca broughtonii
- 용도 :
- 구이용, 찜용, 무침용
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꼬막 고막조개주로 겨울철에 즐기는 별미 식재인 꼬막은 '참꼬막'과 '새꼬막', '피꼬막(피조개)'으로 분류한다. 우리나라 서해안과 남해안 일대에 많이 분포하며 갯벌에서 서식한다. 전남 보성군 벌교읍은 지방 향토음식으로 꼬막요리가 유명하다. 특히 피꼬막은 헤모글로빈이 많아 철분이 풍부하고 단백질, 필수 아미노산, 비타민 등...
- 원산지 :
- 한국, 일본, 동남아시아, 인도양, 서태평양 등
- 크기 :
- 2~2.5㎝
- 학명 :
- Tegillarca granosa L
- 영양 성분 :
- 단백질, 칼륨, 엽산
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피조개SCHRENCK)이다. 형태는 난형으로 양쪽 조가비는 팽출(膨出)이 잘 되어 있고 꼬막류 중에서 가장 얇으며 특히 어릴 때는 아주 얇다. 조가비 겉면에는 백색인 볼록...안쪽은 백색이며, 각장 120㎜, 각고 90㎜, 각너비 75㎜가 되는 대형조개이다. 우리나라의 남해안과 동해안의 내만에 많이 분포하며, 특히 진해만산은...
- 분류 :
- 꼬막조개과
- 성격 :
- 동물, 패류
- 유형 :
- 동식물
- 크기 :
- 각장 120㎜, 각고 90㎜, 각너비 75㎜
- 학명 :
- Scapharca broughtonii(SCHRENCK)
- 분야 :
- 과학/동물
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내동 지석묘 내동고인돌, 內洞 支石墓겹 채운 모습이며, 무덤방의 바닥면에는 전체적으로 깬돌이 깔렸다. 출토 유물로는 붉은간토기 및 돋을띠무늬토기 등이 있는데, 뚜껑돌 위에서 발견된 꼬막 조개껍데기와 붉은간토기를 통해 뚜껑돌을 덮은 후에 장송 의례가 거행되었음을 알 수 있다. 돌무더기 사이에서는 성인의 아래턱뼈와 팔뼈로 분석된 사람 뼈의...
- 시대 :
- 선사/청동기
- 유형 :
- 유적/고인돌·고분·능묘
- 분야 :
- 역사/선사문화
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