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요약 산과 염기의 반응에 의해 생성되는 물질.
염은 염기의 양이온과 산의 음이온으로 이루어진다. 산과 염기 사이에서 일어나는 반응을 중화반응이라고 한다. 염이라는 말은 식염 또는 염화나트륨을 부르는 말로도 쓰인다. 대부분의 염은 용액이나 용융상태에서 음이온과 양이온으로 완전히 해리되므로 좋은 전기도체이다.
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