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요약 랑게르한스섬에서 만들어지는 췌장호르몬.
분자량이 작은 단백질인데 인슐린과 반대작용을 한다. 즉, 글리코겐의 분해를 촉진시켜서 혈당농도를 증가시킨다. 또한 글루카곤은 글리코겐의 합성을 억제하고 단백질 분해와 지방대사를 촉진시킨다. 글루카곤의 다른 형태인 위장관 글루카곤은 포도당을 섭취했을 때 분비되는데 인슐린의 분비를 자극하는 기능만 가지고 있는 것으로 보인다.
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