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| 조리시간 | 30분 |
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| 난이도 | 하 |
목차
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재료
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만드는 법
사과에는 많은 비타민, 특히 비타민A, B, C가 풍부하며 흡수가 잘 되고 동화되기 쉬운 당류, 효소 그리고 피로물질을 제거하는 유기산이 풍부합니다. 절인 사과 대신 말린 사과를 이용해 칼로리를 낮추어 훨씬 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
사과차
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재료
• 말린 사과 10조각, 꿀 1큰술, 물 800ml(1~2인분 기준)
만드는 법
1. 냄비에 말린 사과와 물을 넣고 30분 정도 끓인다.
2. 꿀을 넣고 잔에 담는다.
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글
오정랑
집필자 소개
간호학을 전공한 웰빙 푸드스타일리스트. 이대목동병원 임상시험센터 연구간호사 근무. KBS2 ‘리빙쇼 당신의 6시’ 요리 촬영 및 케이터링. KBS2 ‘생활의 발견 오감도’ 요리 촬영. MBC ‘..
출처
간식 노트
도서 소개
평범한 재료로 특별한 간식을 만드는 법. 고소하고 담백한 전통 간식과 간편하게 즐기는 한입 간식까지 다양한 간식 레시피를 소개한다.