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| 조리시간 | 25분 |
|---|---|
| 난이도 | 상 |
| 칼로리 | 581kcal |
목차
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재료
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만드는 법
- ┗ step 1. 밥에 양념하기
- ┗ step 2. 얼굴, 몸통 모양 잡기
- ┗ step 3. 캐릭터 꾸미기
- ┗ step 4. 완성
남자아이들이 특히 좋아하는 케로로중사 도시락입니다. 아이들이 잘 먹지 않는 시금치를 곱게 다져서 색을 냈기 때문에 자연스레 시금치를 먹을 수 있습니다. 캐릭터 모양의 밥 주위에는 콩자반, 무말랭이무침, 소시지, 메추리알 등의 밑반찬을 담으세요.
ⓒ 하서출판사 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다.
재료
• 밥 1.5공기, 시금치 30g, 참기름 2큰술, 소금 1/2작은술, 깨소금 1작은술, 달걀 1개, 맛살 2개, 구운김 1장, 슬라이스햄 1장(1~2인분 기준)
만드는 법
step 1. 밥에 양념하기
시금치를 데쳐서 곱게 다진 다음 밥에 넣고 참기름, 소금, 깨소금과 함께 섞는다.
ⓒ 하서출판사 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다.
step 2. 얼굴, 몸통 모양 잡기
①의 밥으로 얼굴과 몸통 모양을 잡는다.
ⓒ 하서출판사 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다.
step 3. 캐릭터 꾸미기
달걀로는 황 · 백 지단을 부쳐서 모자와 눈, 입을 만들고 맛살로는 빨간색 부분만 떼어내서 몸통을 만든다. 구운김으로는 눈과 단추, 슬라이스햄으로는 모자장식과 입을 만든다.
ⓒ 하서출판사 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다.
step 4. 완성
준비한 재료를 붙여 얼굴과 몸통을 완성하고 도시락통의 여백을 소시지, 과일, 마른반찬, 메추리알 등으로 채운다.
ⓒ 하서출판사 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다.
[Tip]
• 메추리알에 검은깨로 눈을 붙이면 손쉽게 유령 캐릭터를 만들 수 있어요.
• 소시지에 칼집을 십(十) 자로 내어 볶은 다음 뒤집어 놓으면 꽃 모양을 낼 수 있어요.
• 밥에 시금치를 넣는 대신 아이들이 잘 먹지 않는 콩이나 당근 등으로 응용해 보아도 좋아요.
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글
푸드스타일링 그룹인 은아스타일팀을 운영하며 광고푸드스타일링, 쿠킹클래스 강의, 푸드칼럼 기고, 푸드스타일 컨설팅 등 다양한 분야에서 활동하고 있다. OBS와 푸드TV에서 공동으로 기획, 제작한 ..
출처
건강한 도시락 라이프를 즐겨보자! 바쁜 아침 간단하게 뚝딱! 맛과 영양, 모양까지 챙기는 도시락 레시피를 소개한다.