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| 조리시간 | 10분 |
|---|---|
| 난이도 | 하 |
| 칼로리 | 323kcal |
목차
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재료
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만드는 법
- ┗ step 1. 슬라이스하기
- ┗ step 2. 햄버그스테이크 굽기
- ┗ step 3. 완성
시판하는 냉동햄버그스테이크를 사용하면 손쉽고 저렴하게 수제 햄버거를 만들 수 있습니다. 냉동 햄버그스테이크 한 봉지와 햄버거번 한 봉지를 사서 여러 개 만든 다음 랩으로 한 개씩 포장해 놓으세요. 여럿이 함께 가는 피크닉의 도시락 메뉴로 딱이랍니다.
ⓒ 하서출판사 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다.
재료
• 햄버그스테이크 2개, 버거번 2개, 양파 1/4개, 토마토 1개, 슬라이스치즈 2장, 치커리 1줌, 올리브유 1큰술, 사우전아일랜드드레싱 4큰술, 시판돈가스소스 2큰술(1~2인분 기준)
만드는 법
step 1. 슬라이스하기
양파와 토마토는 슬라이스한다.
ⓒ 하서출판사 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다.
step 2. 햄버그스테이크 굽기
햄버그스테이크를 올리브유를 두른 팬에 굽고, 버거번도 안쪽을 한 번 굽는다.
ⓒ 하서출판사 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다.
step 3. 완성
버거번 안쪽에 사우전아일랜드드레싱을 바른 뒤 햄버그스테이크, 돈가스소스, 치즈, 양파, 토마토, 치커리, 버거번을 순서대로 쌓아 올려 완성한다.
ⓒ 하서출판사 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다.
[Tip]
• 시판 햄버그스테이크에 스테이크소스가 함께 들어 있다면 돈가스소스 대신 사용하면 돼요.
• 양파는 매운맛이 강할 수 있으니 최대한 가늘게 슬라이스해서 찬물에 담갔다가 건져서 사용하세요.
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글
푸드스타일링 그룹인 은아스타일팀을 운영하며 광고푸드스타일링, 쿠킹클래스 강의, 푸드칼럼 기고, 푸드스타일 컨설팅 등 다양한 분야에서 활동하고 있다. OBS와 푸드TV에서 공동으로 기획, 제작한 ..
출처
건강한 도시락 라이프를 즐겨보자! 바쁜 아침 간단하게 뚝딱! 맛과 영양, 모양까지 챙기는 도시락 레시피를 소개한다.